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テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
レンチン回鍋肉
出典：日本テレビ『ヒルナンデス！』
材料(2人分)
・豚こま肉…150g
・片栗粉…大さじ1/2
・春キャベツの外葉…4～5枚(約200g)
【合わせ調味料】
・おろしにんにく…小さじ1/2
・酒…大さじ1
・砂糖…大さじ1
・みそ…大さじ1
・しょうゆ…小さじ1
・豆板醤…小さじ1/2
作り方
①薄切りの豚こま肉に片栗粉を揉み込む
②耐熱ボウルに合わせ調味料と豚こま肉を入れ、よく混ぜる
③ひと口大にカットした春キャベツを上からかぶせ、フワッとラップをして電子レンジ600Wで5分加熱する
④一度電子レンジから取り出し、容器の底から返すようによくかき混ぜ、再び600Wで3分加熱すれば出来上がり
おわりに
レンチン回鍋肉、ぜひ参考にしてみてください。
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ここまで読んでいただきありがとうございました。