【ヒルナンデス】-51kgのダイエット美女が教える低糖質置き換えレシピまとめ

【ヒルナンデス】-51kgのダイエット美女が教える低糖質置き換えレシピまとめ ダイエット
こんにちは!
カズ()です。

2020年6月9日(火)『ヒルナンデス!』。

『自粛太りを楽チン解決!短期間で効果が出やすいという最強ダイエット技』というテーマで放送されました。

外出自粛期間が続いたことで運動不足になってしまった人。

ストレスからついつい暴飲暴食をしてしまい、体重が増えてしまった人も多いはず。

最新のアンケートでは女性の42%がこの自粛期間中におよそ+2.6kg太ったと回答。

そんな自粛太りを解消するため、2年間-51kgの減量に成功した鈴木沙織さん(35歳)にコンビニ食材を使ったダイエットレシピを教えてもらいました。

【ヒルナンデス】-51kgのダイエット美女が教える低糖質置き換えレシピまとめ
出典:日本テレビ『ヒルナンデス!』

今回は『自粛太りを楽チン解決!短期間で効果が出やすいという最強ダイエット技』で放送されたダイエットレシピについてまとめてみました。

鈴木沙織さんが太った理由

製薬会社の営業で働いていた鈴木さん。

ストレスから1日7食の爆食生活を続け…

【ヒルナンデス】-51kgのダイエット美女が教える低糖質置き換えレシピまとめ
出典:日本テレビ『ヒルナンデス!』

晩ご飯は丼ぶり1杯のご飯に唐揚げ10個を乗せ、ケチャップをたっぷりとかけた特製唐揚げ丼×2杯(4000kcal)。

しかしある日、服屋さんで試着した3Lサイズの服が脱げなくなり、泣く泣く買い取り。

結局脱ぐためにハサミで切るという屈辱を味わったことでダイエットを決意します。

鈴木沙織さんが-51kgの減量に成功した置き換えダイエット

料理に使う小麦粉などの炭水化物をすべて低糖質のおからパウダーに置き換えるダイエットを開始。

【ヒルナンデス】-51kgのダイエット美女が教える低糖質置き換えレシピまとめ
出典:日本テレビ『ヒルナンデス!』

【ヒルナンデス】-51kgのダイエット美女が教える低糖質置き換えレシピまとめ
出典:日本テレビ『ヒルナンデス!』

【ヒルナンデス】-51kgのダイエット美女が教える低糖質置き換えレシピまとめ
出典:日本テレビ『ヒルナンデス!』

糖質がカットでき、満腹感も味わえるおからの力を借りて2年間で-51kgのダイエットに成功したんです。

【ヒルナンデス】-51kgのダイエット美女が教える低糖質置き換えレシピまとめ
出典:日本テレビ『ヒルナンデス!』

そんな鈴木さん、自粛期間中に運動量が減ってしまいアイスを食べたりして3kgくらい太ってしまったんだそう。

しかし、コンビニ食材をうまく利用して再びダイエットに成功したしたそうです。

【ヒルナンデス】-51kgのダイエット美女が教える低糖質置き換えレシピまとめ
出典:日本テレビ『ヒルナンデス!』

例えばコンビニで手に入る鯖缶をお肉に置き換え、ヘルシーにしたチーズタッカルビ風。

【ヒルナンデス】-51kgのダイエット美女が教える低糖質置き換えレシピまとめ
出典:日本テレビ『ヒルナンデス!』

一般的なパンより糖質が少ないという低糖質パンを使ったグラタンなど。

ヘルシーなコンビニ食材をうまく見つけ出して日々新たなダイエットレシピを開発していたんだそうです。

【ヒルナンデス】-51kgのダイエット美女が教える低糖質置き換えレシピまとめ
出典:日本テレビ『ヒルナンデス!』

【ヒルナンデス】-51kgのダイエット美女が教える低糖質置き換えレシピまとめ
出典:日本テレビ『ヒルナンデス!』

中でもダイエット効果が期待できるのがサラダチキン

サラダチキンは糖質が少なくたんぱく質が豊富ですが、毎日食べ続けると飽きてしまったりパサパサ感が気になってきます。

これがちょっとした工夫でジューシーに変身、いろんな料理に活躍する万能食材になるといいます。

サラダチキンを毎食取り入れた結果、鈴木さんは3週間で-3kgのダイエットに成功したとのこと。

サラダチキンを柔らかくジューシーにするワザ

①手でサラダチキンを裂いていく
ポイント】手で裂くと繊維に沿って簡単にほぐれ、より味が染み込みやすく柔らかい食感になる
ポイント】包丁で切ると繊維と違う方向に切ってしまうことになり、食感が硬くなる

②サラダチキンの上から片栗粉を振りかける
ポイント】片栗粉でコーティングすることで肉汁を逃さず、胸肉のパサつきを無くしトロみのある食感に

サラダチキンで作るダイエットスープカレー(1人前196kcal)

【ヒルナンデス】-51kgのダイエット美女が教える低糖質置き換えレシピまとめ
出典:日本テレビ『ヒルナンデス!』

【ダイエットスープカレーの作り方】

材料(1人分)
・サラダチキン…1袋
・片栗粉…小さじ1
・冷凍ブロッコリー…5房
・ミニトマト…3個
・水…250cc
・ケチャップ…大さじ1
・カレー粉…小さじ1
・コンソメ…小さじ1
・おろし生姜…小さじ1/2

①手でほぐし片栗粉を振りかけたサラダチキンを耐熱容器に入れ、水・生姜・コンソメ・ケチャップ・カレー粉・ブロッコリーを加える

②ラップをして電子レンジ600Wで4分加熱する

③ミニトマトをトッピングすれば出来上がり

今注目のミートファーストダイエット

どの食材から食べれば最も脂肪吸収を抑えられる?

・プチトマト
・ブロッコリー
・スープ
・サラダチキン

答えは…サラダチキン

今、注目されているのは“ミートファーストダイエット”と呼ばれる方法です。

今まで「野菜を先に食べると糖や脂質の吸収を抑えられる」と言われてきましたが、実はたんぱく質(肉)も先に食べると糖や脂質の吸収が抑えられるほかに、よく噛んで食べることで満腹感が得やすくなると言われています。

【ミートファーストダイエット】
筋肉の素となる肉から摂取することで、野菜から食べるより代謝の低下を防ぎ脂肪吸収も抑えてくれる効果がある

絹ごし豆腐のチョコムース(1人前151kcal)

【ヒルナンデス】-51kgのダイエット美女が教える低糖質置き換えレシピまとめ
出典:日本テレビ『ヒルナンデス!』

【絹ごし豆腐のチョコムースの作り方】

材料(ミニココット3個分)
・絹ごし豆腐…150g
・カカオ72%チョコレート…50g
・バター…10g
・ラム酒…小さじ1/2
・ココアパウダー…適量

①耐熱容器にハイカカオ72%の低糖質チョコレートを砕いて入れ、バターを加え電子レンジ600Wで1分半加熱する

②絹ごし豆腐をヘラなどで粗く砕き、ザルを使ってクリーム状になるまで裏ごしする

③なめらかさが出てきたら、溶かしたチョコレートソースに加えてよく混ぜ合わせる

④ラム酒を入れて香りづけし、器に入れて冷蔵庫で10分以上冷やす

⑤仕上げにココアパウダー少々を振りかければ出来上がり

番組では『チョコレート効果』を使用していました。

おわりに

おからパウダー、サラダチキン、豆腐。

いろんな料理に取り入れれば糖質もグンと抑えられそうです♪

低糖質の食材をうまく使って自粛太りを乗り越えたいですね。

【ヒルナンデス】プロ愛用キッチングッズ【2020年7月21日】|糖質カット土鍋・パンや魚の包丁・ホットサンドメーカー・ボウル・ピーラー
2020年7月21日(火)放送の『ヒルナンデス!』。 『一生使える!料理のプロ愛用キッチングッズ ワンランク上の“本当に良い道具”大公開』というテーマで放送されました。 おうちで料理する機会がいつも以上に増えている現在。...
【アッコにおまかせ】2020年上半期ブレイク家電|サラダチキンメーカー&三菱ブレッドオーブン
2020年7月12日(日)放送の『アッコにおまかせ!』。 『2020年上半期ブレイク家電!』というテーマで放送されました。 コロナ禍の中、おうちで簡単に美味しい料理ができる家電が大ヒットしているんだそう。 実際に家...
オートミールダイエットのやり方|3週間で-5.16kgの減量【ヒルナンデス】
2020年7月6日(月)放送の『ヒルナンデス!』。 『話題の頑張らないダイエットは痩せる?3週間本当にやってみてガチ検証 1日2食主食をオートミールに置き換えるだけ』というテーマで放送されました。 チャレンジするのは、女...
【シンソウ坂上】過激な糖質制限ダイエットの末路|-40kgの減量に成功した食事法とは
2020年6月4日(木)放送の『直撃!シンソウ坂上』。 『40キロ激ヤセOL過激ダイエットの落とし穴 震える手・パンがやめられない…糖質依存症』というテーマで放送されました。 旅行代理店に勤める和田美咲さん(27歳)。 ...
【世界仰天ニュース】おデブ女子仰天チェンジ最新版ダイエット方法まとめ|2020年3月31日
2020年3月31日(火)放送の『ザ!世界仰天ニュース』。 『ぽっちゃり女子達が独自のダイエット法で大変身』というテーマで放送されました。 今回仰天チェンジしたぽっちゃり女子たちはコチラの4人。 出典:日本テレ...
EXITりんたろー。ダイエットレシピまとめ|1か月半で-12kgの減量【メレンゲの気持ち】
2020年5月23日(土)放送の『メレンゲの気持ち』。 『りんたろー。1か月半で12キロ減量メニューとは?』というテーマで放送されました。 大人気の若手お笑いコンビEXITのりんたろー。さん。 コロナによる外出自粛...
【有吉ゼミ】みはるの豆腐チャーハン&豆腐グラタンレシピ|超ヘルシーでダイエットに最適
2020年6月8日(月)放送の『有吉ゼミ』。 『モノマネ料理の達人みはるが豆腐で炒飯グラタン!超ヘルシーレシピ!家でもマネ出来る簡単レシピ連発!』というテーマで放送されました。 Mr.シャチホコさんの23歳年上の妻、もの...

ここまで読んでいただきありがとうございました。



タイトルとURLをコピーしました