【DAIGOも台所】ソーセージと切り干しの炒め煮のレシピ 作り置き副菜料理

【DAIGOも台所】ソーセージと切り干しの炒め煮のレシピ 作り置き副菜料理 レシピ

2023年1月31日(火)放送の『ダイゴも台所』。

作り置きできる副菜料理「ソーセージと切り干し大根の炒め煮」の作り方を紹介します。

テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。

>>レシピの記事一覧はコチラ

>>DAIGOも台所の記事一覧はコチラ

ソーセージと切り干しの炒め煮

材料(2人分)

・切り干し大根…30g
・ソーセージ…6本
・油揚げ…1枚
・エリンギ…1本
・ピーマン…1個
・サラダ油…適量
・だし…500ml
・みりん…大さじ2
・砂糖…大さじ2
・しょうゆ…大さじ2と1/3

作り方

①切り干し大根はたっぷりの水につけて10分置いて戻し、水気をしっかり絞り、4cm長さに切る

②ソーセージは斜め1cm幅に切り、油揚げ、エリンギ、ピーマンは3cm長さ、1cm幅の短冊切りにする

③フライパンにサラダ油を少量熱し、切り干し大根を中火強で炒めて水分をとばし、ソーセージ、油揚げ、エリンギを加えて炒め、だし、みりん、砂糖、しょうゆを加え、落とし蓋をして中火で10分煮る

④ピーマンを加えてサッと煮て、器に盛れば出来上がり

おわりに

>>レシピの記事一覧はコチラ

>>DAIGOも台所の記事一覧はコチラ

ソーセージと切り干しの炒め煮、ぜひ参考にしてみてください。

【DAIGOも台所】切り干し大根の黒こしょう風味のレシピ
2022年8月31日(水)放送の『ダイゴも台所』。 切り干し大根バリエーション料理「切り干し大根の黒胡椒風味」の作り方を紹介します。 放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。 >>レシピの記事一覧はコチラ >>DAIGOも台所...
【林修の今でしょ講座】切り干し大根のクリーミー胡麻味噌和えのレシピ|明治ブルガリアヨーグルトLB81の健康パワー
2021年3月9日(火)放送の『林修の今でしょ!講座2時間SP』。 『健康パワーがスゴい!?7社のヨーグルト 医学で斬って徹底比較SP』というテーマで放送されました。 腸内環境を整えてくれるヨーグルト、大手7社の人気9商品を医学的な見地から...
【DAIGOも台所】魚肉ソーセージのホットサラダのレシピ 余った野菜使い切り料理
2023年1月26日(木)放送の『ダイゴも台所』。 冷蔵庫の余った野菜使い切り料理「魚肉ソーセージのホットサラダ」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。 >>レシピの記事一覧はコチラ...
【DAIGOも台所】山本ゆり『こんがりチキンのレモンクリームソース』レシピ
2023年1月27日(金)放送の『ダイゴも台所』。 人気料理研究家の山本ゆりさん考案、鶏もも肉で「こんがりチキンのレモンクリームソース」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。 >>レ...
【DAIGOも台所】豚肉とトマトの炒めもののレシピ 簡単に作れる時短料理
2023年1月30日(月)放送の『ダイゴも台所』。 ちゃちゃっと作れる時短&簡単料理「豚バラとトマトの炒めもの」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。 >>レシピの記事一覧はコチラ ...
【DAIGOも台所】ベーコンと春菊の炒めもののレシピ 春菊活用料理
2023年1月11日(水)放送の『ダイゴも台所』。 鍋以外で食べる春菊活用料理「ベーコンと春菊の炒めもの」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。 >>レシピの記事一覧はコチラ >>D...
【DAIGOも台所】海老のチリソース煮込みのレシピ|本格エビチリ料理
2022年12月6日(火)放送の『ダイゴも台所』。 本格エビチリ料理「エビチリソース煮込み」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。 >>レシピの記事一覧はコチラ >>DAIGOも台所...
【DAIGOも台所】クリーミーポテサラのレシピ|常備菜ポテトサラダ
2022年12月1日(木)放送の『ダイゴも台所』。 作り置きに便利な常備菜料理「クリーミーポテトサラダ」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。 >>レシピの記事一覧はコチラ >>DA...

ここまで読んでいただきありがとうございました。


タイトルとURLをコピーしました