【DAIGOも台所】山本ゆり『とろとろカニクリームトースト』レシピ

【DAIGOも台所】山本ゆり『とろとろカニクリームトースト』レシピレシピ

2022年9月30日(金)放送の『ダイゴも台所』。

人気料理研究家の山本ゆりさん考案トーストアレンジレシピ、電子レンジで時短「とろとろカニカマクリームトースト」の作り方を紹介します。

テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。

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とろとろカニクリームトースト

材料(1人分)

・食パン(6枚切り)…1枚
・バター…10g
・小麦粉…大さじ1
・かにかまぼこ…4本
・牛乳…100ml
・顆粒コンソメの素…少量
・塩…適量
・こしょう…適量
・ピザ用チーズ…適量
・ドライパセリ…適量

作り方

①耐熱ボウルにバターと小麦粉を入れ、ラップをかけずに電子レンジ600Wで1分加熱し、レンジから取り出し、しっかり混ぜる

②かにかまぼこを裂きながら①に加えてからめ、牛乳を少しずつ加えて混ぜ、電子レンジ600Wでさらに4分加熱する

③②にコンソメの素、塩、こしょうを加えて混ぜる

④パンに③を塗ってチーズをかけ、トースターでこんがりするまで焼き、斜め半分に切って器に盛り、ドライパセリをふれば出来上がり

おわりに

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