2021年7月9日(金)放送の『沸騰ワード10』。

初見の食材で15品以上の絶品料理を生み出す伝説の家政婦、タサン志麻(しま)さんの密着第27弾！

今回の依頼者はSnowManラウールさん、吉川愛さん、坂東龍汰さんの3人。

この記事では豆腐と豆苗のツナソースサラダのレシピを紹介します。

放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。

【沸騰ワード10】志麻さんのレシピ15品まとめ(7月9日)SnowManラウール・吉川愛・坂東龍汰

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豆腐と豆苗のツナソースサラダ
おわりに

豆腐と豆苗のツナソースサラダ

出典：日本テレビ『沸騰ワード10』

材料

・豆腐
・豆苗
・ツナ缶(オイル漬け)
・ミョウガ
・ニンニク
・青ネギ
・白ネギ

・酢
・砂糖
・しょうゆ
・ごま油

作り方

①豆腐をサイコロ状にカットし耐熱皿に盛る

②食べやすい大きさにカットした豆苗を豆腐の上にのせる

③余計な水分を飛ばすため、ラップをして電子レンジで2分加熱する

④ボウルにツナ缶・みじん切りにしたミョウガ・ニンニク・青ネギ・白ネギを入れ、酢・砂糖・しょうゆ・ごま油を加えてよく混ぜ合わせる

⑤温めた③に④の中華タレをかければ出来上がり

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志麻さんの何度でも食べたい極上レシピ

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