2024年3月8日(金)放送の『ダイゴも台所』。

人気料理研究家の山本ゆりさん考案「鯖の水煮缶豆腐ハンバーグ」の作り方を紹介します。

テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。

＞＞レシピの記事一覧はコチラ

＞＞DAIGOも台所の記事一覧はコチラ

＞＞山本ゆりさんのレシピの記事一覧はコチラ

クリックでジャンプ

サバ缶豆腐ハンバーグ
1. 材料(2人分)
2. 作り方
おわりに

サバ缶豆腐ハンバーグ

この投稿をInstagramで見る

【公式】DAIGOも台所×オンネラ／献立・レシピ・調理テク(@onnela.kitchen)がシェアした投稿

材料(2人分)

・豆腐(木綿)…1/2丁(150g)
・玉ねぎ…1/4個
・さばの水煮缶…1缶(150～200g)
・卵…1個
・パン粉…大さじ3
・みそ(合わせみそ)…小さじ1
・おろししょうが…小さじ1/4(チューブで2cm)

・サラダ油…小さじ2
・ミニトマト…適量
・フリルレタス…適量
・めんつゆ(濃縮2倍)…小さじ2
・ぽん酢…小さじ2
・マヨネーズ…適量

作り方

①耐熱ボウルにペーパータオルを3枚重ねて敷き、豆腐を崩しながら入れ、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで3分加熱して水切りする

②玉ねぎはみじん切りにする

③①の豆腐をボウルに入れ、さばの水煮缶、玉ねぎ、卵、パン粉、みそ、おろししょうがを入れ、なめらかになるまでしっかり混ぜ合わせ、4等分して成形する

④フライパンにサラダ油を熱して並べ、中火でこんがり両面焼く

⑤④を盛り、フリルレタス、半分に切ったミニトマトをのせ、めんつゆ、ぽん酢をかけ、マヨネーズを添えれば出来上がり

おわりに

＞＞レシピの記事一覧はコチラ

＞＞DAIGOも台所の記事一覧はコチラ

＞＞山本ゆりさんのレシピの記事一覧はコチラ

syunkonカフェごはんレンジでもっと！絶品レシピ (e-MOOK)

created by Rinker

サバ缶豆腐ハンバーグ、ぜひ参考にしてみてください。

【DAIGOも台所】山本ゆり『やわらかチーズハンバーグ』電子レンジレシピ

2023年4月7日(金)放送の『ダイゴも台所』。人気料理研究家の山本ゆりさん考案、レンチンで簡単「焼かない柔らかチーズハンバーグ」の作り方を紹介します。テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。＞＞レシピ...

【DAIGOも台所】チーズインハンバーグのレシピ｜子どもが喜ぶ料理

2022年11月15日(火)放送の『ダイゴも台所』。子どもが喜ぶごちそう料理「チーズハンバーグ」の作り方を紹介します。テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。＞＞レシピの記事一覧はコチラ＞＞DAIGO...

【DAIGOも台所】豚肉のぷりぷりハンバーグのレシピ(豚バラ)えびの食感が決め手

2023年7月12日(水)放送の『ダイゴも台所』。肉汁あふれるジューシーハンバーグ「えびと豚バラのぷりぷりハンバーグ」の作り方を紹介します。テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。＞＞レシピの記事一覧は...

【DAIGOも台所】ささみ明太ハンバーグのレシピ低カロリーなヘルシー料理

2023年12月13日(水)放送の『ダイゴも台所』。低糖質なヘルシー料理「ささみ明太子ハンバーグ」の作り方を紹介します。テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。＞＞レシピの記事一覧はコチラ＞＞DAIG...

【ヒルナンデス】こねないハンバーグのレシピ髙地優吾キャンプ飯

2024年2月26日(月)放送の『ヒルナンデス！』。キャンプインストラクターの資格を持つSixTONES(ストーンズ)高地優吾さん考案キャンプ飯レシピ「ホットサンドメーカーでこねない簡単ハンバーグ」の作り方を紹介します。テレビで紹介された...

【ウワサのお客さま】和風煮込みハンバーグのレシピレジェンド寮母の村野明子さん

2023年11月3日(金)放送の『噂のお客様』100人の母こと村野明子さんの出張豪快クッキング。関東学院中学校高等学校マーチングバンド部＆関係者のために肉のハナマサ食材で作る「村野流！和風煮込みハンバーグ」の作り方を紹介します。村野明子さ...

【ヒルナンデス】煮込みチーズインハンバーグ(電子レンジ)レシピ本大賞受賞『やる気1%ごはん』まるみキッチンさん直伝

2023年9月12日(火)放送の『ヒルナンデス！』料理レシピ本大賞最終審査ノミネート。『やる気1%ごはん』著者で人気料理研究家まるみキッチンさん直伝、レンチンで簡単＆時短「煮込みチーズハンバーグ」の作り方を紹介します。 9月12日発表の第1...

【きょうの料理】豆腐ハンバーグのレシピ(和風あんかけ)藤井恵さんの豆腐おかず

2024年2月5日(月)放送のNHK『今日の料理』おいしさ太鼓判、豆腐のボリュームおかず。料理研究家の藤井恵さん直伝「豆腐の和風あんかけハンバーグ」の作り方を紹介します。テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてくださ...

【きょうの料理】タサン志麻さん『おおきいハンバーグ』ミートローフレシピ

2024年1月10日(水)放送のNHK『今日の料理』タサン志麻の小さな台所～冬。伝説の家政婦志麻さん直伝ミートローフ「大きいハンバーグ」の作り方を紹介します。テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。＞＞レ...

【沸騰ワード10】スンドゥブ風キムチ煮込みハンバーグの作り方志麻さんレシピ(7月21日)

2023年7月21日(金)放送の『沸騰ワード10』。ハンバーグをキムチで煮込んだ「スンドゥブ風ハンバーグ」の作り方を紹介します。初見の食材で15品以上の絶品料理を生み出す伝説の家政婦、タサン志麻(しま)さんの密着第37弾！今回の依頼者...

【沸騰ワード10】チーズハンバーグの丸めない作り方志麻さんレシピ(2024年2月16日)

2024年2月16日(金)放送の『沸騰ワード10』出川哲朗さん還暦記念パーティーSP。オーブンで焼く志麻さん流ハンバーグ「ホワイトソースの丸めないチーズハンバーグ」の作り方を紹介します。初見の食材で15品以上の絶品料理を生み出す伝説の家...

【金スマ】三國清三シェフ『煮込みハンバーグ』レシピフレンチの巨匠直伝

2023年5月12日(金)放送の『中居正広の金曜日のスマイルたちへ』。フレンチの巨匠・プロの三國清三シェフ直伝、家庭で簡単にマネできる「三國流煮込みハンバーグ」の作り方を紹介します。テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にし...

ここまで読んでいただきありがとうございました。