2023年3月24日(金)放送の『ダイゴも台所』。
人気料理研究家の山本ゆりさん考案「鮭とジャガイモのめんつゆバター」の作り方を紹介します。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
鮭じゃがのめんつゆバター
この投稿をInstagramで見る
材料(2人分)
・さけ…2切れ
・塩…適量
・じゃがいも…2個(200g)
・しめじ…100g
・スイートコーン…大さじ3
・片栗粉…適量
・サラダ油…大さじ1
・めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ3
・バター…10g
・万能ねぎ(小口切り)…適量
作り方
①じゃがいもは洗って水気がついたまま1個ずつラップに包み、600Wの電子レンジで4分加熱する
②しめじは石づきを切って、ほぐし、さけは骨があれば抜き、一口大のそぎ切りにして塩をふる
③①を裏返して1分30秒加熱し、ラップごと水につけて粗熱を取り、皮をむいて1cm幅の輪切りにする
④さけの水分をペーパータオルで取って片栗粉を薄くまぶし、フライパンにサラダ油を入れてさけを並べて中火にかけ、じゃがいも、しめじを入れ、こんがりしたら裏返す
⑤スイートコーンを加えて炒め、しめじに火が通ったらめんつゆを加えてからめ、バターを入れて火を止め、器に盛って、万能ねぎの小口切りを散らせば出来上がり
おわりに
鮭じゃがのめんつゆバター、ぜひ参考にしてみてください。
【DAIGOも台所】鮭のカレーマヨネーズ焼きのレシピ｜火を使わない料理
2022年7月27日(水)放送の『ダイゴも台所』。 夏のキッチンで火を使わない料理、オーブントースターで「鮭のカレーマヨ焼き」の作り方を紹介します。 放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。 ＞＞レシピの記事一覧はコチラ ＞＞...
beautiful-world-kyushu.com
2022.07.27
【DAIGOも台所】さけマヨ(鮭マヨネーズ)レシピ｜サーモン活用料理
2022年9月21日(水)放送の『ダイゴも台所』。 日焼けシミ対策に効果的なアスタキサンチンたっぷり料理「さけマヨネーズ」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。 ＞＞レシピの記事一覧...
beautiful-world-kyushu.com
2022.09.21
【DAIGOも台所】山本ゆり『レンジで鶏チャーシュー』レシピ
2022年9月2日(金)放送の『ダイゴも台所』。 人気料理研究家の山本ゆりさん考案、電子レンジで簡単！解凍不要「鶏もも肉のチャーシュー」の作り方を紹介します。 放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。 ＞＞レシピの記事一覧はコ...
beautiful-world-kyushu.com
2022.09.02
【DAIGOも台所】山本ゆり『こんがりチキンのレモンクリームソース』レシピ
2023年1月27日(金)放送の『ダイゴも台所』。 人気料理研究家の山本ゆりさん考案、鶏もも肉で「こんがりチキンのレモンクリームソース」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。 ＞＞レ...
beautiful-world-kyushu.com
2023.01.27
【DAIGOも台所】山本ゆり『大根と豚バラのこくうまみそスープ』レシピ
2022年11月18日(金)放送の『ダイゴも台所』。 人気料理研究家の山本ゆりさん考案「大根と豚バラ肉のこくうま味噌スープ＆アボカドとトマトのめんマヨサラダ」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にして...
beautiful-world-kyushu.com
2022.11.18
【DAIGOも台所】山本ゆり『月見もやしつくね』レシピ
2022年10月21日(金)放送の『ダイゴも台所』。 人気料理研究家の山本ゆりさん考案、包丁もボウルも使わない簡単ポリ袋調理「月見もやし鶏つくね」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください...
beautiful-world-kyushu.com
2022.10.21
【DAIGOも台所】山本ゆり『ハッシュドオニオンチーズ』レシピ
2023年3月17日(金)放送の『ダイゴも台所』。 人気料理研究家の山本ゆりさん考案「ハッシュドオニオンチーズ焼き」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。 ＞＞レシピの記事一覧はコチ...
beautiful-world-kyushu.com
2023.03.17
【DAIGOも台所】山本ゆり『生ハムとキャベツのペンネ』レシピ
2023年3月10日(金)放送の『ダイゴも台所』。 人気料理研究家の山本ゆりさん考案「生ハムとキャベツのペンネ」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。 ＞＞レシピの記事一覧はコチラ ...
beautiful-world-kyushu.com
2023.03.10
【DAIGOも台所】山本ゆり『カリカリチキンのハニーマスタード』レシピ
2023年2月24日(金)放送の『ダイゴも台所』。 人気料理研究家の山本ゆりさん考案、鶏もも肉で揚げ物料理「カリカリチキンとレンコンのハニーマスタード」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてく...
beautiful-world-kyushu.com
2023.02.24
【DAIGOも台所】山本ゆり『レンジでザクザクブラウニー』レシピ
2023年2月10日(金)放送の『ダイゴも台所』。 人気料理研究家の山本ゆりさん考案バレンタインスイーツ、電子レンジで超簡単「ザクザクチョコブラウニー」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてく...
beautiful-world-kyushu.com
2023.02.10
ここまで読んでいただきありがとうございました。