2023年7月20日(木)放送の『ダイゴも台所』。
にらを使った新しいアレンジ料理「ニラ饅頭」の作り方を紹介します。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
ニラまんじゅう
この投稿をInstagramで見る
材料(2人分)
・にら…150g
・玉ねぎ…50g
・れんこん…30g
・片栗粉…大さじ1
・豚ひき肉…200g
・ライスペーパー(小)…12枚
・スイートチリソース…適量
・サラダ油…適量
【あんの味つけ】
・塩…小さじ1/3
・こしょう…適量
・酒…小さじ1
・しょうゆ…大さじ1
・水…大さじ1
作り方
①にらは5mm幅に切り、玉ねぎ、れんこんは粗みじん切りにする
②にらはフライパンで強火で乾煎りをして取り出し、広げて粗熱を取る
③玉ねぎとれんこんをボウルに入れ、片栗粉をまぶす
④豚ひき肉にあんの味つけの塩、こしょうを加えて練り、酒、しょうゆを加えて練り、水を加えて混ぜ、②、③を加えて混ぜ合わせる
⑤ライスペーパーを水にくぐらせ、かたく絞ったぬれ布巾の上に置き、③のあんをのせて巾着形に包み、余分な部分はハサミで切り、油を少量入れたバットに並べ、形を整える
⑥フライパンにサラダ油を5mmの深さまで入れて熱し、ハサミで切った面を下にして入れ、中火で色づくまで蓋をして揚げ焼きにし、裏返したら弱火にして揚げ焼く。器に盛り、スイートチリソースを添えれば出来上がり
おわりに
ニラまんじゅう、ぜひ参考にしてみてください。
【DAIGOも台所】山本ゆり『とんこつラーメン風スープ』レシピ
2023年7月21日(金)放送の『ダイゴも台所』。 人気料理研究家の山本ゆりさん考案「豚バラの豚骨ラーメン風スープ」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。 ＞＞レシピの記事一覧はコチ...
beautiful-world-kyushu.com
2023.07.21
【DAIGOも台所】ピリ辛レバニラ炒めのレシピ｜ご飯が進むメインのおかず
2022年10月10日(月)放送の『ダイゴも台所』。 新米が何杯でもいけるメインのおかず「ピリ辛ニラレバ炒め」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。 ＞＞レシピの記事一覧はコチラ ＞...
beautiful-world-kyushu.com
2022.10.10
【家事ヤロウ】豚ニラそうめんのレシピ｜どうとんぼり神座のピリ辛ニラの味を再現
2021年8月17日(火)放送の『家事ヤロウ!!!』2021最新版そうめんアレンジレシピ。 どうとんぼり神座のピリ辛ニラの味を再現した豚ニラそうめん(つけ麺)のレシピを教えてくれましたので紹介します。 放送内容をまとめましたのでぜひ参考にし...
beautiful-world-kyushu.com
2021.08.17
【相葉マナブ】ニラチヂミのレシピ『でりかおんどる』韓国料理の名店直伝
2023年5月14日(日)放送の『相葉マナブ』。東京・新大久保にある人気韓国料理店「でりかおんどる」直伝、生地がサクサク「ニラチヂミ」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。 ＞＞レシ...
beautiful-world-kyushu.com
2023.05.14
【相葉マナブ】ニラ餃子のレシピ(トースター)千葉県山武市のニラ農家直伝
2023年5月14日(日)放送の『相葉マナブ』。千葉県山武市のニラ農家直伝、オーブントースターで簡単「ツナ缶ニラ餃子」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。 ＞＞レシピの記事一覧はコ...
beautiful-world-kyushu.com
2023.05.14
【ヒルナンデス】超ふわふわニラ玉の9分レシピ 今井亮さん超時短料理
2023年4月26日(水)放送の『ヒルナンデス！』主婦が選ぶ超時短料理レシピ9Minutes。人気料理研究家の今井亮さん考案9分レシピ、はんぺんで「超ふわふわニラ玉」の作り方を紹介します。 今井亮さんはキユーピー3分クッキングのレギュラー講...
beautiful-world-kyushu.com
2023.04.26
【土曜は何する】うる肌つくねにらボールのレシピ(電子レンジ)Atsushiのレンチンべじたんおかず料理
2023年2月18日(土)放送の『土曜はナニする！？』予約が取れない10分ティーチャー。野菜ソムリエプロの資格を持つAtsushi(あつし)先生が教える簡単＆時短レシピ、乾燥肌解決「うる肌つくねニラボール」の作り方を紹介します。 料理研究家...
beautiful-world-kyushu.com
2023.02.18
【ヒルナンデス】キムチにら玉カレーのレシピ｜印度カリー子のレンチンスパイスカレーレシピ
2021年8月19日(木)放送の『ヒルナンデス！』。 スパイス料理研究家の印度カリー子さんがレンチンでできるキムチにら玉カレーのレシピを教えてくれましたので紹介します。 放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。 ＞＞ヒルナンデ...
beautiful-world-kyushu.com
2021.08.19
【ヒルナンデス】悪魔の壺ニラのレシピ｜リュウジのヘルシーダイエットレシピ
2021年6月28日(月)放送の『ヒルナンデス！』。 バズレシピで人気の料理研究家リュウジさん直伝、夏に食べたい低糖質の太らない料理「悪魔の壺ニラ」の作り方を紹介します。 いま話題のゆる糖質オフダイエットにも活用できるヘルシーレシピですよ。...
beautiful-world-kyushu.com
2021.06.28
【相葉マナブ】ニラだれのレシピ(万能調味料)千葉県山武市のニラ農家直伝
2023年5月14日(日)放送の『相葉マナブ』。千葉県山武市のニラ農家直伝、昆布茶が隠し味「万能ニラだれ＆ニラだれの卵かけご飯」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。 ＞＞レシピの記...
beautiful-world-kyushu.com
2023.05.14
【家事ヤロウ】平野レミ『ニラしょうゆ(ニラだれ)』レシピ 最強万能ダレ
2022年10月11日(火)放送の『家事ヤロウ!!!』生涯名作レシピベスト10。 料理界のレジェンド平野レミさん直伝ニラ醤油進化版の万能ニラだれ(ニラの醤油漬け)の作り方を紹介します。 天才料理愛好家・平野レミさんの1万を超えるレシピの中か...
beautiful-world-kyushu.com
2022.10.11
【林修の今でしょ講座】ニラの時短レシピまとめ｜ニラ納豆 豆板醤炒め おひたし ごま和え
2022年2月22日(火)放送の『林修の今でしょ！講座』ニラの美味しい食べ方SP。 ニラ生産者おすすめ、3分以内にできるニラの激うま時短レシピ4品の作り方を紹介します。 ニラのニオイ成分アリシンは体内に入ると血管壁に作用して縮んだ血管を拡張...
beautiful-world-kyushu.com
2022.02.23
ここまで読んでいただきありがとうございました。