【林修の今でしょ講座】ニラの時短レシピまとめ|ニラ納豆 豆板醤炒め おひたし ごま和え

【林修の今でしょ講座】ニラの時短レシピまとめ|ニラ納豆 豆板醤炒め おひたし ごま和え レシピ

2022年2月22日(火)放送の『林修の今でしょ!講座』ニラの美味しい食べ方SP。

ニラ生産者おすすめ、3分以内にできるニラの激うま時短レシピ4品の作り方を紹介します。

ニラのニオイ成分アリシンは体内に入ると血管壁に作用して縮んだ血管を拡張。さらに悪玉コレステロールの低下や血栓の予防効果もあります。こうした血行改善効果により体温上昇や代謝機能の改善、さらにニラそのもののビタミンなども作用することで総合的に免疫力を高める効果が期待できます。

放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。

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ニラの激うま時短レシピ

【林修の今でしょ講座】ニラの時短レシピまとめ|ニラ納豆 豆板醤炒め おひたし ごま和え
出典:テレビ朝日『林修の今でしょ!講座』

ニラ生産者の方おすすめ、3分以内にできるニラの激うま時短レシピ4品を紹介します。

ニラ納豆

材料

・ニラ…1束
・納豆…2パック
・塩こしょう…適量

作り方

①3cm幅に切ったニラと納豆を強火で炒め、塩こしょうで味をととのえれば出来上がり

ニラの豆板醤炒め

材料

・にんにく…1片
・サラダ油…大さじ1
・豆板醤…小さじ1/2
・ニラ…1束
・塩こしょう…適量

作り方

①刻んだにんにくをサラダ油で炒め、豆板醤を加える

②にんにくが焼けてきたら3cm幅に切ったニラを入れ、塩こしょうで味をととのえ強火でサッと炒めれば出来上がり

ニラのおひたし

材料

・ニラ…1束
・鶏ガラスープの素…小さじ1強
・めんつゆ(2倍濃縮)…少々

作り方

①3cm幅に切ったニラを耐熱皿にのせて鶏ガラスープの素をかけ、ラップをして電子レンジ600Wで2分加熱する

②めんつゆで味をととのえれば出来上がり

ニラとちくわのごま和え

材料

・ニラ…1束
・ちくわ…3本
・いりごま…適量
・砂糖…大さじ1/2
・めんつゆ…少々

作り方

①3cm幅に切ったニラを耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ600Wで2分半加熱する

②輪切りにしたちくわを加え、いりごま、砂糖、めんつゆで和えれば出来上がり

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おわりに

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ニラの激うま時短レシピ、ぜひ参考にしてみてください。

ここまで読んでいただきありがとうございました。


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