2020年11月13日（金）放送の『ザワつく！金曜日』。
『第2回ご当地カップ麺No.1決定戦』というテーマで放送されました。
番組スタッフが日本全国から選りすぐった5つのご当地カップラーメンの中から、長嶋一茂さん・石原良純さん・高嶋ちさ子さんの3人が一番美味しいと思ったカップ麺No.1を決定します。
結果＆ネット通販お取り寄せ情報をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
第2回ご当地カップ麺No.1決定戦のエントリー商品
出典：テレビ朝日『ザワつく！金曜日』
エントリーした5つのご当地カップラーメンの紹介、長嶋一茂さん・石原良純さん・高嶋ちさ子さんの3人が実際に試食した感想をまとめました。
岐阜県：カップ岐阜タンメン
【寿がきや カップ岐阜タンメン】
タンメン専門店『岐阜タンメン』。
特徴は一般的なタンメンと違い、白菜のほかに豚肉・キャベツ・ニンニクから旨味を抽出。
塩ダシのスープと合わせ、シンプルながら味わい深くなっています。
麺はコシがあり歯切れのいい細麺。
そんなご当地の味が忠実に再現されたカップラーメンです。
店舗同様お店で大人気の辛味あんが付属しており、お好みで辛味あんを入れることでさらに味が引き立ちます。
秋田県：いぶりがっこラーメン
【いぶりがっこラーメン】
秋田の伝統食、いぶした大根の漬物『いぶりがっこ』。
噛むほどに燻製の風味が広がるいぶりがっこを乾燥させ、粉末にして使用したカップ麺です。
スープはすっきりした醤油ベースにいぶりがっこの燻製の香りが加わり、まろやかな味わいに。
そんなスープによく絡むもちもちした食感にこだわったノンフライ麺。
さらにメンマの代わりに本物のいぶりがっこが入った、いぶりがっこを堪能できるカップ麺に仕上がっています。
北海道：麺屋彩未 札幌味噌らーめん
【マルちゃん 麺屋彩未 札幌味噌らーめん】
味噌ラーメンの本場、北海道札幌を代表する有名店『麺屋彩未』のカップ麺です。
スープは北海道産の味噌をベースに野菜の旨味と山椒を効かせ、生姜の風味が香るまろやかな味わい。
生の麺を一度茹でてから乾燥させることで、生麺の食感を再現しました。
さらにローストガーリックの香ばしさが立つラードを使用したオイルを加えたスープが特徴です。
高嶋ちさ子さんはコンサートなどで北海道に行った際に本店によく行くそうで、大好きなラーメンなんだそう。
青森県：青森津軽煮干しラーメン 激にぼ
【マルちゃん 青森津軽煮干しラーメン 激にぼ】
青森市を中心とした津軽地方で古くから親しまれている、煮干しをベースにした津軽ラーメン。
あっさり系と濃厚系の2種類がありますが、カップ麺で再現したのは『激にぼ』の名の通り、煮干しを全面に押し出した濃厚煮干し系。
ポークベースのスープに煮干しの旨味・香りを強く効かせ、なめらかな口当たりのノンフライ麺が絡みつく、煮干しを堪能できるカップ麺です。
千葉県：勝浦タンタンメン
【勝浦タンタンメン】
太平洋に面し、古くから漁業が盛んな千葉県勝浦市。
海で働く人々の冷えた体を温める料理として定着したのが勝浦タンタンメンです。
そんな郷土料理を充実に再現したカップ麺は、鶏ガラとカツオをベースに玉ねぎの甘みを効かせた醤油味のスープ。
そこに真っ赤なラー油を加えて旨辛に仕上げました。
麺は弾力とコシにこだわって開発しています。
第2回ご当地カップ麺No.1決定戦の結果
試食した長嶋一茂さん・石原良純さん・高嶋ちさ子さんの3人がNo.1に選んだご当地カップ麺は…
ちなみに石原良純さんは秋田県の『いぶりがっこラーメン』を選んでいました。
おわりに
第2回のご当地カップ麺もどれも美味しそうでしたね！
カップ岐阜タンメン、さっそくアマゾンでポチろうっと♪
今回もあっという間に売り切れそうな予感…。
カップ麺好きの方、ぜひ参考にしてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。