2022年12月15日(木)放送の『ポップUP！』にじままのテキパキッチン。人気料理系インスタグラマーにじままさん考案！クリスマスごちそう料理「煮込まないビーフストロガノフ」の作り方を紹介します。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
煮込まないビーフストロガノフ
材料(2～3人分)
・牛肉(切り落とし)…300g
・塩、こしょう…少々
・小麦粉…大さじ2
・バター…10g
・おろしニンニク…小さじ1
・タマネギ…1個
・しめじ…1パック
・水…200mL
・コンソメ(顆粒)…小さじ1/2
・ケチャップ…大さじ1
・ウスターソース…小さじ2
・生クリーム…100mL
・ごはん…お好み
・乾燥パセリ…お好み
作り方
①フライパンに牛肉を置き、塩・こしょう、小麦粉をふり入れ、しっかりなじませる
②バター、おろしニンニクを加え、中火で炒める
③牛肉に火が入りはじめたら弱火にし、タマネギをフライパン上でスライサーにかけ、しめじは包丁で石突をカットし、ほぐして加える
④中火にして、牛肉と野菜が混ざらないように炒め、野菜がしんなりしたら、全体を端によせて火を止める
⑤空いたスペースに、水、コンソメ、ケチャップ、ウスターソースを入れて火をつけ、かき混ぜたら、牛肉や野菜と混ぜ合わせて1分煮込む
⑥生クリームを加えて混ぜ、沸いてきたら、ごはんをのせた皿に盛り付け、乾燥パセリをふれば出来上がり
おわりに
煮込まないビーフストロガノフ、ぜひ参考にしてみてください。
【ポップアップ】ミートパスタの煮込まないレシピ｜にじまま超時短料理
2022年10月13日(木)放送の『ポップUP！』にじままのテキパキッチン。 人気料理系インスタグラマーにじままさん考案、簡単＆超時短！煮込み不要「野菜たっぷりミートスパゲッティ(ミートソースパスタ)」の作り方を紹介します。 テレビで紹介さ...
beautiful-world-kyushu.com
2022.10.13
【ポップアップ】寝かせないシーフードマリネのレシピ｜にじまま簡単時短料理
2022年12月15日(木)放送の『ポップUP！』にじままのテキパキッチン。人気料理系インスタグラマーにじままさん考案！クリスマスごちそう料理「寝かせないシーフードマリネ」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容をまとめましたので...
beautiful-world-kyushu.com
2022.12.15
【ポップアップ】里芋のポテトサラダのレンジレシピ｜にじまま簡単時短料理
2022年12月1日(木)放送の『ポップUP！』にじままのテキパキッチン。人気料理系インスタグラマーにじままさん考案！冬野菜を主役にしたほっこりおかず、茹でない＆レンチンで「里芋のポテサラ」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容...
beautiful-world-kyushu.com
2022.12.01
【ポップアップ】白菜のクリーム煮のレシピ｜にじまま簡単時短料理
2022年12月1日(木)放送の『ポップUP！』にじままのテキパキッチン。人気料理系インスタグラマーにじままさん考案！冬野菜を主役にしたほっこりおかず、粉モノを使わない「卵でカルボナーラ風！白菜のクリーム煮」の作り方を紹介します。 テレビで...
beautiful-world-kyushu.com
2022.12.01
【ポップアップ】肉を詰めないピーマンの肉詰めレシピ｜にじまま簡単時短料理
2022年11月3日(木)放送の『ポップUP！』にじままのテキパキッチン。 人気料理系インスタグラマーにじままさん考案、簡単＆超時短！つなぎを使わない＆ピーマンに詰めない「ピーマンの肉詰めマイタケソース」の作り方を紹介します。 テレビで紹介...
beautiful-world-kyushu.com
2022.11.03
【ポップアップ】ホワイトチャウダー(カニカマ＆絹豆腐)レシピ｜にじままの簡単＆時短料理
2022年10月5日(水)放送の『ポップUP！』にじままのテキパキッチン。 人気料理系インスタグラマーにじままさん考案、魚介類を使わない「カニカマと絹豆腐のクラムチャウダー」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容をまとめましたの...
beautiful-world-kyushu.com
2022.10.05
ここまで読んでいただきありがとうございました。