【土曜は何する】世界最速サバキーマカレーのレシピ|印度カリー子のレンチンスパイスカレーレシピ

【土曜は何する】世界最速サバキーマカレーのレシピ|印度カリー子のレンチンスパイスカレーレシピレシピ

2021年7月31日(土)放送の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャー。

スパイス料理研究家の印度カリー子先生がレンジで2分でできる世界最速サバ缶キーマカレーのレシピを教えてくれましたので紹介します。

放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。

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世界最速サバキーマカレー

【土曜は何する】世界最速サバキーマカレーのレシピ|印度カリー子のレンチンスパイスカレーレシピ
出典:フジテレビ『土曜はナニする!?』

材料(1人分)

・トマト…1/4個

【A】
・チューブにんにく…小さじ1
・チューブしょうが…小さじ1
・フライドオニオン…大さじ1
・タクコMIX(ターメリック・クミン・コリアンダーを1:1:1)…小さじ1

・サバの水煮缶…1缶
・塩…お好みで
・ヨーグルト…大さじ1

作り方

①ざく切りにしたトマト・【A】を耐熱容器へ入れる

②軽く汁気を切ったサバの水煮缶を①に入れる

サバ缶は火が通っているため時短になります。塩はサバ缶によって異なるのでお好みで量を調整してください。

③全体を軽く混ぜ合わせてふんわりラップをし、電子レンジ600Wで2分加熱する

④ヨーグルトを加えて全体を混ぜ合わせ、ご飯によそえば出来上がり

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おわりに

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印度カリー子さんのレンチンスパイスカレー、ぜひ参考にしてみてください。

ここまで読んでいただきありがとうございました。


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