【土曜は何する】オートミールたこ焼きのレシピ|これぞう先生オートミール米化がっつりヘルシーレシピ

【土曜は何する】オートミールたこ焼きのレシピ|これぞう先生オートミール米化がっつりヘルシーレシピ ダイエット

2022年1月15日(土)放送の『土曜はナニする!?』10分ティーチャー。

オートミール料理研究家これぞう先生直伝、オートミールの爆弾たこ焼きの作り方を紹介します。

オートミールとはシリアル食品のひとつで、原料はオーツ麦という海外で広く栽培されている麦の一種です。
オーツ麦は低糖質・低カロリー、カルシウムや鉄分など多くのミネラルが豊富に含まれて、さらに食物繊維も豊富なのでダイエットに最適な食材なんです。

放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。

>>オートミールアレンジレシピの記事一覧はコチラ

オートミールの爆弾たこ焼き

【土曜は何する】オートミールたこ焼きのレシピ|これぞう先生オートミール米化がっつりヘルシーレシピ
出典:フジテレビ『土曜はナニする!?』

夜食にも最適!オートミールの“爆弾たこ焼き”のレシピです。

材料(1人分・269kcal)

・オートミール…10g
・水…30ml
・絹ごし豆腐…150g
・蒸しタコ…30g
・キャベツ(千切り)…20g
・卵…1個
・めんつゆ(低糖質)…小さじ1と1/2
・低糖質甘味料(砂糖でもOK)…小さじ1
・お好みソース(低糖質)…適量
・マヨネーズ(低糖質)…適量
・かつお節…適量
・青のり…適量
・紅しょうが…適量

作り方

①大きめの耐熱容器に入れたオートミールに水をかけ、ラップをせず電子レンジ500Wで1分加熱する

②米化した①に絹ごし豆腐を入れ、滑らかになるまで混ぜる

豆腐を入れよく混ぜると生地のフワフワ感がアップします。

③蒸しタコ・キャベツ・卵・めんつゆ・低糖質甘味料を入れ、再び混ぜ合わせる

④ラップをし、電子レンジ500Wで5分加熱する

⑤耐熱容器にお皿をかぶせ、ひっくり返す

⑥ソース・マヨネーズ・かつお節・青のりをかけ、紅しょうがを盛り付ければ出来上がり

オートミール料理研究家これぞう先生の紹介

オートミール料理研究家のこれぞう先生、元々は体重が105kgもあったんだそう。

7年前にオートミールと出会い、2年間オートミール食べ続けただけで特に運動もせずに見事マイナス40キロのダイエットに成功。

最新レシピ本『オートミール米化がっつりヘルシーレシピ』も大人気、いま注目のオートミール料理研究家です。

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おわりに

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