2024年3月3日(日)放送の『相葉マナブ』秘密のマヨネーズレシピ。料理研究家のジョーさん。直伝マヨネーズアレンジ料理「マヨネーズわさび炒飯」の作り方を紹介します。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
マヨわさチャーハン
材料(2人分)
・マヨネーズ…大さじ3
・卵…2個
・ごはん…200g
・鶏がらスープの素…小さじ1/2
・塩…ひとつまみ
・コショウ…ひとつまみ
・ツナ(ノンオイル)…1缶
・練りわさび…小さじ1/2
・青ネギ
作り方
①卵は溶く。ツナは汁気をきる
②フライパンにマヨネーズを入れて強めの中火で1分半ほど加熱し、マヨネーズが透明になってきたら、卵を加えて炒め合わせる
③ごはん、鶏がらスープの素、塩、コショウ、ツナを加えて炒め合わせる
④全体が合わさったら火を止めて、練りわさびを加えて混ぜる。器に盛り、青ネギをのせれば出来上がり
おわりに
マヨわさチャーハン、ぜひ参考にしてみてください。
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2024.03.03
ここまで読んでいただきありがとうございました。