【家事ヤロウ】背徳グルメレシピ5選!コンビニ食材で作る丸ごとカマンベール丼

【家事ヤロウ】背徳グルメレシピ5選!コンビニ食材で作る丸ごとカマンベール丼 レシピ
こんにちは!
カズ()です。

2019年11月20(水)放送の『家事ヤロウ!!!』。

『コンビニ食材で作る!話題の背徳グルメ』というテーマで放送されました。

「今夜はもうどうなってもいい!」
「とにかく大量のカロリーを摂取したい!」

そんな夜はありませんか?(笑)

数年前から低糖質ダイエットが大流行。

味気ないサラダ、食べた気がしないナントカフード、ささみ、そんな行き過ぎた健康ブームの反動から…

いま、背徳感を感じつつカロリーを気にせず「うまい飯を食べる!」という流れが密かに盛り上がりつつあります。

欲望に忠実に、美味しい×美味しいをストレートに掛け合わせた『背徳グルメ』がSNSでも話題に!

バカリズム×中丸×カズレーザーの3人が、コンビニ食材だけで超簡単にできる話題の背徳グルメ5つにチャレンジしましたよ♪

今回は『コンビニ食材で作る!話題の背徳グルメ』で放送された背徳飯レシピについてまとめてみました。

丸ごとカマンベール丼

 

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インスタグラムのフォロワー数621万人!

日本では渡辺直美さんに次いで2位という、驚異の料理動画メディア『Tasty Japan』のオリジナルレシピ。

「圧倒的な背徳感だが圧倒的にうまい!」と話題に。

【丸ごとカマンベール丼の作り方】

①丼に盛ったご飯に生卵を割り入れる

②ハム・鶏がらスープの素・ごま油・塩コショウを入れて混ぜる

③カマンベールチーズの底の薄皮が残る程度に十字に切り込みを入れる

④丸ごとご飯の上に乗せ、切込みを利用して開く

⑤ラップをして電子レンジで2分加熱する

⑥真ん中に卵黄を乗せ、粗びきコショウをかければ出来上がり

罪深チーズケーキ

 

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Twitterで“いいね!”11万件超え!

超バズり背徳グルメ。

あの人気女優の高畑充希さんもバラエティ番組で、ハマっていると紹介したほどなんだとか!?

【罪深チーズケーキの作り方】

①薄紙をつけたまま『北海道チーズ蒸しケーキ』を8等分に切り込みを入れる

②薄紙をつけたままトースターで、こんがりと焼き目がつくまで4分焼く
ポイント】薄紙をつけたままにすることでバラバラに崩れるのを防ぐ
ポイント】焼くことでサクサク食感に変化し、さらにチーズの香りが引き立つ

③焼き上がったらすき間に好きなだけ薄切りのバターを差し込む

④周りから手でぎゅっと押さえ、バターを溶かす
ポイント】バターが蒸しケーキの内部に染み込み、表面はサクサク・中はしっとり食感になる

⑤お好みでメープルシロップをかければ出来上がり

焼きおにぎりイタリアン

 

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冷凍の焼きおにぎりをイタリア料理に変身させる背徳グルメ。

焼きおにぎり以外に使う食材はたったの2つだけ。

あまりの手軽さから、人気レシピ投稿サイトに「作ってみた」とレポートする人が続出!

【焼きおにぎりイタリアンの作り方】

①解凍した焼きおにぎりを器に入れ、スライスチーズを乗せる

②牛乳40ccを注ぐ
ポイント】焼きおにぎりに醤油の味がついているので、味付けなしで簡単クリームチーズリゾットに

③ふんわりラップをして電子レンジで2分半加熱する
ポイント】醤油の香ばしさ・ミルクのまろやかさ・チーズのうま味が絶妙!

④かき混ぜてお好みでブラックペッパーをかければ出来上がり
→牛乳の代わりにトマトジュースを入れるとトマトリゾットに!

肉巻きみたらし団子

 

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コンビニでも売っているみたらし団子を使った背徳グルメ。

インパクトな作り方で話題を呼び、「うまいのか?うまくないのか?」とネット上でも賛否両論!

【肉巻きみたらし団子の作り方】

①まな板に豚バラ肉を縦に3枚並べる
ポイント】みたらしのタレは醤油・砂糖・みりん、これは豚の角煮や煮物に使われる材料

②みたらし団子を転がしながら豚バラで巻く
ポイント】豚バラ肉は薄い方が巻きやすく火加減も簡単に調整できる

③全体に塩を振りかけ下味をつける

④フライパンで片面ずつ焼き色がつくまで火を通す
ポイント】豚バラの脂身がみたらしの甘辛いタレを引き立て、熱によって団子はトロトロに!

⑤仕上げにスプーンで醤油をかければ出来上がり
ポイント】表面の醤油を少し焦がすことで、香りが立ち濃い目の味を引き締める
→お好みで七味マヨをかければさらに背徳的な味に!

溶かしバターアイス

 

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今、さまざまな食べ物と溶かしバターを組み合わせるのが、背徳グルメ界の密かなブーム!

溶かしバター×餃子、溶かしバター×たこ焼き、溶かしバター×ラーメンなど。

普段の食べ方にバターのまろやかさとコクをプラスする食べ方が人気。

中でもネットで人気の組み合わせが…溶かしバター×バニラアイス
バニラの甘みとバターの塩気が絶妙!

【溶かしバターアイスの作り方】

①有塩バターを器に入れ、ラップをして電子レンジで1分加熱する
ポイント】有塩バターの塩気がバニラの甘みを引き立てる

②溶けたバターをバニラアイスにかければ出来上がり

おわりに

背徳を感じるほどのうまさ…ゴクリ…

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ここまで読んでいただきありがとうございました。



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