【きょうの料理】ツナトマトのレシピ(ツナ缶)たっきーママのお手軽副菜カタログ

【きょうの料理】ツナトマトのレシピ(ツナ缶)たっきーママのお手軽副菜カタログ レシピ

2023年6月28日(水)放送のNHK『今日の料理』たっきーママのお手軽副菜カタログ。料理研究家の奥田和美さん直伝、ムシ暑いときにおすすめの火を使わない時短副菜「ツナ缶トマト」の作り方を紹介します。

テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。

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ツナトマト

材料(2人分)

・トマト…2個(300g)

【A】
・ツナ缶詰(水煮/缶汁をきる)…1缶(70g)
・ごま油…大さじ1
・おろしにんにく(市販/チューブタイプ)…小さじ1/4
・顆粒チキンスープの素(中華風)…大さじ1/2

・黒こしょう(粗びき)…ひとつまみ

作り方

①トマトは縦6等分のくし形に切る

②ボウルに【A】を混ぜ、トマトを加えて和える

③器に盛り、黒こしょうをふれば出来上がり

おわりに

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ツナトマト、ぜひ参考にしてみてください。

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