【家事ヤロウ】ひき肉の丸焼き(びっくりドンキー風)のレシピ|トースター丸焼きレシピ

【家事ヤロウ】ひき肉の丸焼き(びっくりドンキー風)のレシピ|トースター丸焼きレシピレシピ

2021年6月8日(火)放送の『家事ヤロウ!!!』。

『食材入れて焼くだけ!超簡単トースター丸焼き飯』というテーマで放送されました。

芋ようかん焼いたら激ウマ、空港でも大好評の話題飯、あの焼肉店の名物おつまみ再現などなど、トースター丸焼きレシピを教えてくれました。

この記事ではびっくりドンキー風の挽き肉の丸焼きのレシピを紹介します。

放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。

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ひき肉の丸焼き

ツイッターに『#やけくそハンバーグ』という名前で投稿されるやいなや、見た目のインパクトと「これでいいんだ」という初心者向けの発想で1.7万いいね!を獲得して話題になったレシピです。

材料

・合い挽き肉…120g
・塩…小さじ1/2
・粗びき黒コショウ…適量

【トッピング】
・チーズ…適量

作り方

①合挽き肉を丸ごとアルミホイルにのせる

②塩・粗びき黒コショウを振りかける

③トースターに入れ1200Wで5分焼く

④焼き終わったらアルミホイルで包みトースターに戻して余熱で10分蒸せば出来上がり

パン粉を使わず余熱でふっくら仕上がります。お肉に火がちゃんと通っているか確認してください。
余熱後にチーズをのせ2分焼けばびっくりドンキー風になります。

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おわりに

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ぜひ参考にしてみてください。

ここまで読んでいただきありがとうございました。


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