2023年1月10日(火)放送の『ヒルナンデス！』。人気レシピサイト「クラシル」でバズっているお餅アレンジレシピ「紅生姜入り餅いなり寿司」の作り方を紹介します。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
餅いなり
出典：日本テレビ『ヒルナンデス！』
材料
・お稲荷さんの皮(1/2カット)…4枚
・切り餅(計100g)…2個
・紅生姜…10g
作り方
①切り餅は半分に切る
②紅生姜は粗くみじん切りにする
③お稲荷さんの皮を広げて、①と②を入れ、切り口を爪楊枝で留める
④油をひいたフライパンに並べて弱火で熱する。こまめに返しながら5分ほど焼き、切り餅がやわらかくなれば出来上がり
焼くのが面倒な方はラップをかけて電子レンジ600Wで1分～1分30秒ほど加熱してもOK。紅生姜の他にもきんぴらごぼう、ほうれん草の胡麻和え、しらすとネギなどを具材にしても美味しくできます。
おわりに
クラシルで人気の余った餅アレンジレシピ、ぜひ参考にしてみてください。
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ここまで読んでいただきありがとうございました。