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テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
かにかま天津飯
出典：日本テレビ『ヒルナンデス！』
材料(1人分)
【A】
・水…100ml
・しょうゆ…大さじ1
・砂糖…大さじ1
・酢…小さじ1
・鶏ガラスープの素…小さじ1/2
・片栗粉…大さじ1/2
・卵…2個
・かに風味かまぼこ…適量
・マヨネーズ…大さじ1
・ご飯…1膳
・刻みねぎ…適量
作り方
①耐熱容器に卵、かに風味かまぼこ、マヨネーズを入れてまぜ、ラップをして電子レンジ600Wで1分加熱する。一度混ぜて再び40秒加熱する
あえて2回に分けてレンチンすることで、卵がいい感じの半熟具合になります。
②別の耐熱容器で【A】を混ぜてラップし、電子レンジ600Wで1分半加熱する。片栗粉がダマにならないようによくかき混ぜる
③ご飯に①の卵をのせ、②の餡をかけ、仕上げに刻みねぎをのせれば出来上がり
おわりに
かにかま天津飯、ぜひ参考にしてみてください。
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ここまで読んでいただきありがとうございました。