2022年4月8日(金)放送の『沸騰ワード10』。
初見の食材で15品以上の絶品料理を生み出す伝説の家政婦、タサン志麻(しま)さんの密着第31弾！
レシピ本『志麻さんの何度でも食べたい極上レシピ』も大好評です。
今回の依頼者は北村匠海さん、松本まりかさん、森川葵さんの3人。
3人がリクエストした食材は…
・サケ(鮭)
・ネバネバ食材(納豆、もずく酢、オクラなど)
・アスパラ＆ふき
・サーモンのミキュイ
放送された志麻さんのレシピをまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
志麻さんレシピまとめ(4月8日)
今回のテーマは『女子でもガッツリ春の旬食材SP』。
志麻さんが3時間で作った全13品のレシピを紹介します。
アボカド納豆チーズ
出典：日本テレビ『沸騰ワード10』
菜の花のウッフブルイエ
出典：日本テレビ『沸騰ワード10』
サーモンのミキュイ
出典：日本テレビ『沸騰ワード10』
ふきのヴィネグレットソース
出典：日本テレビ『沸騰ワード10』
スペアリブのタイ風煮込み
出典：日本テレビ『沸騰ワード10』
ネギと鮭の蒸し焼き
出典：日本テレビ『沸騰ワード10』
ホタルイカのアスパラソース
出典：日本テレビ『沸騰ワード10』
鶏肉のカレークリーム煮
出典：日本テレビ『沸騰ワード10』
トマトとイチゴのガスパチョ(冷製スープ)
出典：日本テレビ『沸騰ワード10』
ササミのもずくオクラソース
出典：日本テレビ『沸騰ワード10』
ナスのギリシャ風煮込み
出典：日本テレビ『沸騰ワード10』
レフォール(西洋ワサビ)風ステーキ
出典：日本テレビ『沸騰ワード10』
レモンムース
出典：日本テレビ『沸騰ワード10』
おわりに
志麻さんのレシピ、ぜひ参考にしてみてください。
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ここまで読んでいただきありがとうございました。