2023年7月6日(木)放送の『ダイゴも台所』。
夏にぴったりなパスタアレンジ料理「ズッキーニと海老のスパゲッティ」の作り方を紹介します。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
ズッキーニと海老のスパゲッティ
この投稿をInstagramで見る
材料(2人分)
・スパゲッティ…160g
・ズッキーニ…1/2本(100g)
・むきえび…100g
・にんにく(みじん切り)…小さじ1/3
・赤唐辛子(種を取ったもの)…1本
・バージンオリーブオイル…大さじ3
・塩…小さじ1/2
・白ワイン…大さじ2
・ブイヨン…大さじ2と2/3
・パルメザンチーズ(粉)…大さじ2
・塩…適量
・黒こしょう…適量
作り方
①ズッキーニは5mm幅の半月切りにする
②むきえびは縦半分に切って背わたを取り、包丁の腹でつぶして3等分に切る
③熱湯に約1％の塩を入れ、スパゲッティをゆでる
④フライパンににんにくのみじん切り、赤唐辛子、オリーブオイルの半量を中火で熱し、にんにくから泡が出てきたら弱火にし、薄く色づいたらズッキーニを中火で炒め、えび、分量の塩を加えて軽く炒め、白ワインを加えてアルコール分をとばし、ブイヨンを加えて軽く煮つめる
⑤④にスパゲッティを加えて弱火で和え、残りのオリーブオイルを加えて和え、塩、黒こしょうで味を調えて器に盛り、パルメザンチーズをふれば出来上がり
おわりに
ズッキーニと海老のスパゲッティ、ぜひ参考にしてみてください。
【DAIGOも台所】豚肉とズッキーニのペッパーソテーのレシピ
2022年8月24日(水)放送の『ダイゴも台所』。 ズッキーニを美味しく食べる料理「豚肉とズッキーニのペッパーソテー」の作り方を紹介します。 放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。 ＞＞レシピの記事一覧はコチラ ＞＞DAIG...
beautiful-world-kyushu.com
2022.08.24
【DAIGOも台所】山本ゆり『のりバターパスタ』電子レンジレシピ
2023年4月14日(金)放送の『ダイゴも台所』。 人気料理研究家の山本ゆりさん考案、レンチンで簡単「海苔バターパスタ＆キャベツとコーンのスープ」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください...
beautiful-world-kyushu.com
2023.04.14
【DAIGOも台所】山本ゆり『きのことほうれん草のバター醤油パスタ』レシピ
2023年1月13日(金)放送の『ダイゴも台所』。 人気料理研究家の山本ゆりさん考案、電子レンジで簡単＆時短「キノコとほうれん草のバター醤油パスタ」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてくださ...
beautiful-world-kyushu.com
2023.01.13
【DAIGOも台所】桜えびとアスパラのスパゲッティのレシピ 簡単パスタ料理
2023年4月10日(月)放送の『ダイゴも台所』。 簡単にできるパスタ料理「桜海老とアスパラガスのスパゲッティ」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。 ＞＞レシピの記事一覧はコチラ ...
beautiful-world-kyushu.com
2023.04.10
【DAIGOも台所】白菜とえびのスパゲッティのレシピ｜温かいパスタ料理
2022年12月12日(月)放送の『ダイゴも台所』。 あったかい麺の料理「白菜とえびのパスタ」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。 ＞＞レシピの記事一覧はコチラ ＞＞DAIGOも台...
beautiful-world-kyushu.com
2022.12.12
【DAIGOも台所】さわらとクレソンのスパゲッティのレシピ｜ハーブ活用料理
2022年11月21日(月)放送の『ダイゴも台所』。 ハーブを使った料理「鰆とクレソンのスパゲッティ」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。 ＞＞レシピの記事一覧はコチラ ＞＞DAI...
beautiful-world-kyushu.com
2022.11.21
【DAIGOも台所】海の幸のクリームパスタレシピ｜シーフードミックス料理
2022年10月4日(火)放送の『ダイゴも台所』。 冷凍シーフードミックスの上手な活用料理「魚介のクリームパスタ」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。 ＞＞レシピの記事一覧はコチラ...
beautiful-world-kyushu.com
2022.10.04
【DAIGOも台所】パプリカの彩りマリネのレシピ サラダチキンアレンジ料理
2023年6月22日(木)放送の『ダイゴも台所』。 サラダチキンアレンジ料理「パプリカの彩りマリネ」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。 ＞＞レシピの記事一覧はコチラ ＞＞DAIG...
beautiful-world-kyushu.com
2023.06.22
【きょうの料理】夏野菜のマリネのレシピ 亜希の母ちゃんめし
2023年5月12日(金)放送のNHK『今日の料理』亜希の母ちゃんめし。モデルとして、2人の息子の母としてフル回転の亜希さん直伝「夏野菜のマリネ」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください...
beautiful-world-kyushu.com
2023.05.12
【DAIGOも台所】牛肉とアボカドのサラダのレシピ 野菜もお肉も摂れる料理
2023年6月27日(火)放送の『ダイゴも台所』。 野菜もお肉も摂れる中華風サラダ「牛肉とアボカドとトマトのサラダ」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。 ＞＞レシピの記事一覧はコチ...
beautiful-world-kyushu.com
2023.06.27
【DAIGOも台所】ゴロゴロ夏野菜のトマトスープのレシピ 具沢山ダイエット料理
2023年6月29日(木)放送の『ダイゴも台所』。 ダイエットに最適な具だくさん野菜スープ「ごろごろ夏野菜のトマトスープ」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。 ＞＞レシピの記事一覧...
beautiful-world-kyushu.com
2023.06.29
【DAIGOも台所】あじの冷たいスパゲッティのレシピ パスタアレンジ料理
2023年6月19日(月)放送の『ダイゴも台所』。 パスタアレンジ料理「あじの冷製スパゲッティ」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。 ＞＞レシピの記事一覧はコチラ ＞＞DAIGOも...
beautiful-world-kyushu.com
2023.06.19
ここまで読んでいただきありがとうございました。