2024年3月30日(土)放送の『サタデープラス』旬感お悩み解決クッキング。年間500レシピを考案するアイデアレシピ女王で料理研究家の稲垣飛鳥さん直伝、イオントップバリュ食材を使ったインスタント麺アレンジレシピ「クラムチャウダー風ラーメン」の作り方を紹介します。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
クラムチャウダー風ラーメン
出典：MBS『サタデープラス』
材料(1人分)
・インスタント袋麺(ノンフライ麺)塩味…1袋
・スチームあさりむき身…30g
・ほうれん草ミックス(冷凍)…50g
・オーガニック成分無調整豆乳…300ml
・水…100ml
・オリーブオイル…適量
・黒コショウ…適量
作り方
①フライパンにオリーブオイルを入れ、あさりを炒める
②あさりをサッと炒めたら、ほうれん草ミックスを入れて火が通るまで炒める
③②にお水と豆乳、袋麺の備え付けラーメンスープを入れて、沸騰させる
④沸騰したら麺を入れ、3分ほど茹でる
⑤出来上がりにたっぷり黒コショウをかければ出来上がり
おわりに
プロおすすめインスタントラーメンアレンジレシピ、ぜひ参考にしてみてください。
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ここまで読んでいただきありがとうございました。