2021年5月15日(土)放送の『NOと言わない！カレン食堂』。
190万人以上のフォロワーを抱える滝沢カレンさんのインスタグラムで評判を呼んでいるのが手作り料理。
そんな滝沢カレンさんがお店にやってくるお客様からのあらゆる要望に“NO”と言わず、厨房の食材を駆使して絶品料理を振舞う番組の第4弾です。
この記事ではサバ缶×うどんで作る『出会ってくれてありがとう』のレシピを紹介します。
ところどころ出てくる“カレン語”は自身で解釈してみてください(笑)
出会ってくれてありがとう
ホラン千秋さんのオーダーです。
材料
・サバ缶(味噌)…1缶
・山椒…隣の人にプレゼントするくらい
・たくあん…2枚
・冷凍うどん…1玉
・ラー油…目薬1年分
・すりゴマ…両端近隣にプレゼントする量
・万能ネギ…1本
作り方
①冷凍うどんを電子レンジで3分加熱する
②ネギをみじん切りに、たくあんを細かく切る
③サバ缶を開け、山椒・ゴマを加えて混ぜる
④器に入れたうどんの上に・サバ缶・たくあん・ネギの順にのせる
⑤仕上げにラー油をかければ出来上がり
同日に紹介された滝沢カレンさんのレシピ
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おわりに
滝沢カレンさん考案の激うまレシピ、ぜひ参考にしてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。