2021年5月15日(土)放送の『NOと言わない！カレン食堂』。
190万人以上のフォロワーを抱える滝沢カレンさんのインスタグラムで評判を呼んでいるのが手作り料理。
そんな滝沢カレンさんがお店にやってくるお客様からのあらゆる要望に“NO”と言わず、厨房の食材を駆使して絶品料理を振舞う番組の第4弾です。
この記事では紅しょうがで作る『照れ屋は生まれつき』のレシピを紹介します。
ところどころ出てくる“カレン語”は自身で解釈してみてください(笑)
照れ屋は生まれつき
高地優吾さん(SixTONES)のオーダーです。
材料
・水…600cc
・鶏ガラスープの素…かけられたら迷惑な量
・紅しょうが…1パック
・ニラ…2本
・たまご…1個
・白ゴマ…全部の歯に詰まるぐらい
・ごま油…適量
作り方
①ニラを4等分に切る
②水の入った鍋を火にかけ、鶏ガラスープの素・ニラを入れて煮る
③沸騰してきたら紅しょうがを汁ごと入れ、溶き卵を鍋へ入れる
④器に盛り付け、白ゴマをふり、ごま油を回しかければ出来上がり
おわりに
滝沢カレンさん考案の激うまレシピ、ぜひ参考にしてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。