2021年6月8日(火)放送の『家事ヤロウ!!!』。
『食材入れて焼くだけ!超簡単トースター丸焼き飯』というテーマで放送されました。
芋ようかん焼いたら激ウマ、空港でも大好評の話題飯、あの焼肉店の名物おつまみ再現などなど、トースター丸焼きレシピを教えてくれました。
この記事ではにんにくの丸焼きのレシピを紹介します。
放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
にんにくの丸焼き
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焼肉チェーン『牛角』で人気のレシピを自宅で再現しました。
材料
・にんにく…1玉
・ごま油…大さじ2
・バター…10g
・塩…適量
作り方
①にんにくを皮付きのまま、先端から身が少し切れるくらいのところを切る
皮付きで焼くと蒸されてホクホクになります。
②アルミホイルの上ににんにくを置き、上を開けるように包む
③にんにくの切り口にごま油、バターをのせ、トースター1200Wで15分焼く
バターが香りを閉じこめるだけでなく、じゃがバターのようなマイルドな味わいになります。
④焼きあがったらアルミホイルを外し器にのせる
⑤アルミホイルに残っているごま油と塩を適量かければ出来上がり
塩を加えるとにんにくの甘みがUPします。
同日に紹介されたトースター丸焼きレシピ
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おわりに
ぜひ参考にしてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。