【家事ヤロウ】バスクチーズケーキトーストの作り方!のせて焼くだけトーストレシピ5選

【家事ヤロウ】バスクチーズケーキトーストの作り方!のせて焼くだけトーストレシピ5選レシピ

2020年2月19日(水)放送の『家事ヤロウ!!!』。

『のせて焼くだけ!早春のパンまつり』というテーマで放送されました。

前回、パン業界のタブー『トーストの上にのせるものバターかジャムくらいしかない問題』に一石を投じ話題に!

そこで本家『春のパンまつり』に先駆け…家事初心者でもできる最新トーストレシピを厳選♪

放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。

とろろピザトースト

【家事ヤロウ】バスクチーズケーキトーストの作り方!のせて焼くだけトーストレシピ5選
出典:テレビ朝日『家事ヤロウ!!!』

日本昆布協会をはじめ大手昆布会社も推薦するレシピです。

昆布業界では、とろろ昆布×パン=鉄板の組み合わせと言われていて、トースト専用とろろふりかけが発売されると注文が殺到!

年間3,000本を売り上げました。

①6枚切りの食パンにマヨネーズ大さじ2を塗る

②ミックスチーズ30gをのせ、トースターで3分焼く

マヨネーズは加熱することで酸味が飛び、卵のコクがUP!

③とろろ昆布3gをまんべんなく振りかける

とろろ昆布とチーズにはうま味成分グルタミン酸が含まれていて、組み合わせることでうま味が倍増します。

④再びトースターで1分焼けば出来上がり

和洋ウェーブトースト

【家事ヤロウ】バスクチーズケーキトーストの作り方!のせて焼くだけトーストレシピ5選
出典:テレビ朝日『家事ヤロウ!!!』

このレシピは韓国のオシャレカフェで生まれ、その可愛さからSNSで火が付き韓国の女性たちを虜にしました。

あまりの人気ぶりに売り切れが続出!

その結果どうしても食べたい人たちが、家で簡単に作れるアレンジレシピを開発。

レシピサイトで話題となった映え系トーストです。

①6枚切りの食パンをトースターで4分焼く

②容器にクリームチーズ50g・きな粉大さじ1を入れ混ぜる

クリームチーズにきな粉を合わせることできな粉特有のパサパサ感がなくなり、トーストに塗りやすくなります。

③パンが焼けたらバター10gをまんべんなく塗る

④きな粉クリームをスプーンの裏側で引っ掛けて、立体感が出るようにパンに厚めに塗る

⑤こしあんをきな粉クリームの横に塗る

⑥こしあんときな粉クリームをパンの表面全体に交互に塗れば出来上がり

わさび醤油トースト

【家事ヤロウ】バスクチーズケーキトーストの作り方!のせて焼くだけトーストレシピ5選
出典:テレビ朝日『家事ヤロウ!!!』

わさび醤油とトーストの組み合わせは、大手菓子メーカーが開発したわさび味のポテトチップスを彷彿とさせる最強のタッグ!

①6枚切りの食パンに常温のバター10gをまんべんなく塗る

②わさび小さじ1をまんべんなく塗る

わさびは加熱すると辛味成分が飛ぶので、わさび特有の香りだけが残ります。

③しょう油小さじ1をかけ、まんべんなく塗る

④トースターで3分焼けば出来上がり

プルアパートガーリックトースト

【家事ヤロウ】バスクチーズケーキトーストの作り方!のせて焼くだけトーストレシピ5選
出典:テレビ朝日『家事ヤロウ!!!』

プルアパートとは「引き離す」という意味。

このレシピはアメリカで、みんなでちぎって食べるパーティー用トーストとして人気の定番メニュー。

①食パン1/3斤の表面に、包丁で格子状に底から5mm残して切り込みを入れる

切り込みを入れることによって、食パンに味が染み込むようになります。

②バター25g・パセリ2g・おろしニンニク小さじ1/2・黒コショウ少々を混ぜ、表面と切込みにまんべんなく塗る

③しらす、ベーコン、ウインナー、チーズ、ツナ、カニカマなどお好みの食材を切り込みに挟んだり上に乗せる

具材をパンの隙間に詰めることで、ちぎったときに具材がくっついて一緒に食べることができます。

④トースターで4分焼けば出来上がり

バスクチーズケーキトースト

【家事ヤロウ】バスクチーズケーキトーストの作り方!のせて焼くだけトーストレシピ5選
出典:テレビ朝日『家事ヤロウ!!!』

バスク地方で生まれたバスクチーズケーキ。

昨年、このスイーツに目をつけたローソンが“バスチー”として発売。

3日間で100万個も売れ、ローソン史上最速の売り上げを見せて爆発的なヒットとなりました。

このバスクチーズケーキを家でも簡単に再現できる、SNSで話題の黄金比をご紹介します。

①ボウルにクリームチーズ100g・砂糖40gを入れ混ぜる

②生クリーム100mlをダマにならないように3回に分けて入れ、混ぜる

バスクチーズケーキを再現できる黄金比=クリームチーズ100:砂糖40:生クリーム100

③卵1個を入れてさらに混ぜる

④食パン全体の表面をスプーンで凹ませて器を作り、クリームを流し入れる

⑤トースターで8分焼けば出来上がり

おわりに

バスクチーズケーキトースト、めちゃくちゃうまそう♪

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ここまで読んでいただきありがとうございました。


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