2022年7月19日(火)放送の『家事ヤロウ!!!』。
コンビニ食材×そうめんアレンジレシピ、食べるラー油＆焼肉のたれで作る「台湾まぜそうめん」の作り方を紹介します。
放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
台湾まぜそうめん
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コンビニで手に入る食材で簡単に作れる激うまアレンジそうめんレシピです。
材料(1人分)
・そうめん…2束(100g)
・豚ひき肉…70g
・焼肉のたれ(番組ではファミマを使用)…大さじ2
・食べるラー油(番組では桃屋を使用)…大さじ3
・卵黄…1個
作り方
①耐熱容器に豚ひき肉を入れ、箸でほぐしてラップをかけ、電子レンジ600Wで2分半レンチンする
②ひき肉を取り出し、焼肉のたれ、食べるラー油を加え、よく混ぜる
③もう一度ラップをして2分レンチンする
④そうめんをゆで、冷水でしっかり締め、火の通ったひき肉をかけ、中央に卵黄をのせれば出来上がり
★レンチンする前に豚ひき肉をほぐした方が火が通りやすくなります◎
おわりに
コンビニ食材で作る美味しいそうめんアレンジレシピ、ぜひ参考にしてみてください。
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ここまで読んでいただきありがとうございました。