2024年5月9日(木)放送の『ヒルナンデス！』。人気料理研究家で爆速レシピクリエーターのおよねさん直伝時短レシピ、冷蔵庫の余り物で超簡単「レンチン味噌マヨポテトサラダ」の作り方を紹介します。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
みそマヨポテサラ
材料(2人分)
・じゃがいも…中(約150g)×3個
・大葉…3枚
・酢…小さじ1/2
・およね特製みそマヨだれ…大さじ1と1/2
作り方
①じゃがいもは皮をむいて芽を取り、1つずつ濡れたキッチンペーパーで包み、さらにラップで包む
②電子レンジ600Wに①を入れ、3つ一緒に9分加熱する
③ラップ・キッチンペーパーを外したじゃがいもをボウルに入れ、スプーンなどで潰す
④酢を全体にまわしかけ、「およね特製みそマヨだれ」を加え、大葉をちぎり入れれば出来上がり
およねさんのインスタ＆レシピ本
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おわりに
みそマヨポテサラ、ぜひ参考にしてみてください。
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ここまで読んでいただきありがとうございました。