2023年2月17日(金)放送の『噂のお客様』。スーパー「オーケー」で話題！芸能界の鍋キングことZAZY(ザジー)さん直伝の絶品鍋アレンジレシピBEST3＆シメの作り方を紹介します。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
鍋キングZAZYハイブリッドなんそれ鍋レシピBEST3
芸能界の鍋キングことZAZYさん考案のオリジナル鍋レシピBEST3をランキング形式で紹介します。
第1位：ラムしゃぶ火鍋
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材料(4人前)
【鍋の素】
・アンズコフーズ 火鍋の素…1袋
・水…500ml
【具材】
・キャベツ…1/4個
・エリンギ…1本
・えのきたけ…1/2袋
・にんにく…少々
・ラム肉…適量
・チンゲン菜…1袋
・しいたけ…2個
・えび…適量
・しょうが…少々
・パクチー…お好みで
作り方
①具材を食べやすい大きさに切る
②鍋に水と鍋の素を入れる
③具材を鍋に入れる
④ラム肉は別皿に盛る
⑤パクチーと一緒に食べるのもおすすめ
第2位：ピリ辛担々ごま鍋
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材料(4人前)
【鍋の素】
・エバラ 担々ごま鍋の素…300ml
・水…500ml
【具材】
・ベビー帆立貝…100g
・長ねぎ…2本
・えのきたけ…1袋
・キムチ…50g
・ニラ…少々
・豚バラ…適量
・木綿豆腐…1丁
・白菜…1/8個
・しいたけ…2個
・豚ひき肉…適量
・にんにく…少々
作り方
①具材を食べやすい大きさに切る
②鍋に水と鍋の素を1：1の割合で入れる(本来は2：1)
③鍋に具材を入れていく
④フライパンでにんにくと豚ひき肉を炒め、鍋に入れる
⑤最後に豚バラを入れれば出来上がり
第3位：ハイブリッド海鮮鍋
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材料(4人前)
【鍋の素】
・白だし…約100ml
・味覇(ウェイパー)…大さじ1
・水…500ml
【具材】
・白菜…1/8個
・しいたけ…2個
・手羽元…5本
・牡蠣…120g
・春菊…50g
・大根…1/4本
・豚バラ肉…100g
・あさり…300g
【トッピング】
・ゆずの皮…少々
作り方
①白菜は芯を斜めに切り、しいたけは飾り切り、大根は輪切りにし、面取りする
②鍋に味覇・水・白だしを入れる
③火をつける前に手羽元・あさりを入れる
④火をつけて残りの具材も入れる
⑤煮立ったらゆずの皮をトッピングすれば出来上がり
おわりに
鍋キングおすすめの絶品鍋レシピ、ぜひ参考にしてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。