2023年3月11日(土)放送の『1億3000万人のSHOWチャンネル』日本全国最新お取り寄せグルメ。
長崎県壱岐市の絶品ご飯のお供「平山旅館」の鯛茶漬けを紹介します。
テレビで紹介された放送内容とネット通販お取り寄せ方法をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
平山旅館 鯛茶漬け
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長崎県壱岐市にある創業70年の老舗旅館「平山旅館」の鯛茶漬けです。
壱岐の島近海で水揚げされたその日一番良い質の天然鯛を仕入れ。
つけダレは平山旅館秘伝のタレを使用、甘味の強い佐賀しょうゆ、コクのあう大分しょうゆ、秘密の調味料、3種類のしょうゆをブレンドしています。
ご飯にのせてお湯を掛ければ半生の鯛と特製ダレの風味香る最高のお茶漬けの完成。
この味を求めてわざわざ遠方から足を運ぶ観光客も多いんだそう。
その美味しさが評価され、JAL国際線ファーストクラスの機内食にも採用されたという絶品ごはんのお供です。
おわりに
平山旅館の鯛茶漬け、ぜひ参考にしてみてください。
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ここまで読んでいただきありがとうございました。