2022年10月13日(木)放送の『ポップUP!』にじままのテキパキッチン。
人気料理系インスタグラマーにじままさん考案、簡単&超時短!炒めない「電子レンジでにんじんシリシリ」の作り方を紹介します。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
にんじんしりしり
材料(2~3人分)
・ニンジン…1/2本
・卵…1個
・めんつゆ…大さじ1
・ゴマ油…少々
・塩…適量
作り方
①耐熱ボウルの上で、ニンジンを千切りピーラーにかけ、ラップをかけて、600Wの電子レンジで1分30秒加熱し、取り出す
②ニンジンを端に寄せ、空いたところに、卵を割り入れ、溶きほぐす
③再びラップをかけ、電子レンジで1分加熱する
④熱いうちにめんつゆ、ゴマ油、塩を加えてよく混ぜ、皿に盛り付ければ出来上がり
おわりに
レンチンで簡単にんじんしりしりのレシピ、ぜひ参考にしてみてください。
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