2022年5月14日(土)放送の『サタデープラス』。
毎日の料理に欠かせない調味料の一つ、トマトケチャップ。
オムライスにかけるも良し、ナポリタンで炒めるも良し、さらには煮込み料理やスープとしても大活躍します。
そこでスーパーやコンビニで買える人気のケチャップ全15種類を10時間かけて細かく調査した『買って失敗しない！おすすめベスト5』を発表します。
放送内容を詳しくまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
ケチャップひたすら試してランキングBEST5
味の項目は個人の好みによって偏りが出ないように調味料ソムリエプロのMICHIKOさんとブラックマヨネーズの小杉竜一さんと3人で試食します。
第1位：ライフ BIO-RAL 有機JASトマトケチャップ
①コストパフォーマンス…8点
②そのままの味…10点
③フライドポテトとの相性…10点
④オムレツとの相性…8点
⑤チキンライスにした時の味…10点
総合得点…46/50点
ライフのビオラル有機JASトマトケチャップが堂々の第1位。
味に関する3部門で10点満点、圧倒的な良さを見せつけました。
さらにオムレツとの相性もバッチリ！
メーカーによると加熱すると旨味が強くなるケチャップが多い中、加熱しなくてもそのままで美味しいのが強みなんだそう。
めんつゆにトマトケチャップをそのまま溶いて食べるそうめんアレンジレシピもおすすめです。
第2位：イオン トップバリュ グリーンアイオーガニック オーガニックトマトケチャップ
①コストパフォーマンス…8点
②そのままの味…8点
③フライドポテトとの相性…10点
④オムレツとの相性…8点
⑤チキンライスにした時の味…10点
総合得点…44/50点
イオンのトップバリュトマトケチャップが第2位。
味はもちろん全体のバランスが優れたトマトケチャップです。
カリフォルニアの畑で育てた有機栽培のトマトを使用。
酸味を抑えたマイルドな味わいが口の中に広がります。
第3位：ライフ BIO-RAL 国産トマトで作ったトマトケチャップ
①コストパフォーマンス…6点
②そのままの味…8点
③フライドポテトとの相性…10点
④オムレツとの相性…9点
⑤チキンライスにした時の味…10点
総合得点…43/50点
ライフのビオラルトマトケチャップが第3位。
味に関する2項目で満点を獲得、安定した美味しさを見せつけました。
国産トマトの酸味・甘味が抜群、ステーキとの相性もピッタリなトマトケチャップです。
第4位：カゴメ カゴメ濃厚リコピントマトケチャップ
①コストパフォーマンス…7点
②そのままの味…7点
③フライドポテトとの相性…9点
④オムレツとの相性…7点
⑤チキンライスにした時の味…9点
総合得点…39/50点
カゴメのトマトケチャップが第4位。
フライドポテトとの相性、チキンライスにした時の味が抜群。
高リコピンのトマトをふんだんに使用、濃厚でトマトのコクを活かした贅沢な味わいになっています。
第5位：イカリソース 特級トマトケチャップ500
①コストパフォーマンス…8点
②そのままの味…8点
③フライドポテトとの相性…7点
④オムレツとの相性…7点
⑤チキンライスにした時の味…8点
総合得点…38/50点
ソースの老舗、イカリソースのトマトケチャップが第5位。
全ての項目で高得点、バランスの良さが光るケチャップです。
日本で初めてウスターソースを販売したイカリソースならではのノウハウを活かしたパンチの利いたケチャップ。
スパイシーな味わいでハンバーグやとんかつにこのままかけても相性抜群です。
おわりに
サタプラおすすめトマトケチャップ、ぜひ参考にしてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。