2022年6月18日(土)放送の『サタデープラス』。
ほっかほかのご飯と相性抜群の鮭フレーク。
さらにおにぎりやチャーハン、パスタまで使い方は無限大。
そこでスーパーやコンビニで買える人気の鮭フレーク全11種類を10時間かけて細かく調査した『買って失敗しない！おすすめベスト5』を発表します。
放送内容を詳しくまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
鮭フレークひたすら試してランキングBEST5
味の項目は個人の好みによって偏りが出ないように鮭の販売や加工を行う「株式会社 三恒」3代目社長の三上正剛さんと2人で試食します。
第1位：ローソン 北海道産秋鮭あらほぐし
①コストパフォーマンス…8点
②そのままの味…10点
③ご飯との相性…9点
④応用性(クリームパスタの味)…10点
⑤子どもの満足度…10点
総合得点…47/50点
ローソンの隠れたロングセラー商品の鮭フレークが堂々の第1位に輝きました。
王道のフレークタイプは大人も子供も高評価、抜群の美味しさです。
厳選された北海道産の秋鮭を2日以上塩漬け熟成させることで旨みを最大限に凝縮。
余計な水分がなく、まるで焼鮭のようなふんわり食感を実現しています。
第2位：久世福商店 至福のひと時 大人のしゃけしゃけめんたい
①コストパフォーマンス…7点
②そのままの味…10点
③ご飯との相性…10点
④応用性(クリームパスタの味)…10点
⑤子どもの満足度…7点
総合得点…44/50点
いま久世福商品の商品でもっとも売れているという鮭フレークが第2位。
なんと味の3項目で満点を獲得、あまりの美味しさに鮭のプロ三上さんも脱帽でした。
開発に2年かけた究極のご飯のお供。
鮭のジューシーさを明太子の辛みが引き締め、一度食べ出したら止まりません。
第3位：ライフ スマイルライフ 焼鮭ほぐし
①コストパフォーマンス…9点
②そのままの味…7点
③ご飯との相性…8点
④応用性(クリームパスタの味)…10点
⑤子どもの満足度…9点
総合得点…43/50点
ライフが手掛けるプライベートブランド「スマイルライフ」の鮭フレークが第3位。
応用性は満点、しっかりとした味わいが子どもからも高評価でした。
国産の鮭1枚1枚に塩を振り、一晩熟成させて使うこだわり製法。
ご飯や食材に負けない強い旨味と塩気が特徴です。
ほうれん草のおひたしや鮭グラタンなど料理との相性も◎。
第4位：ふくや めんたい鮭ごろっと。
①コストパフォーマンス…7点
②そのままの味…9点
③ご飯との相性…9点
④応用性(クリームパスタの味)…9点
⑤子どもの満足度…7点
総合得点…41/50点
福岡県の明太子トップメーカーふくやの鮭フレークが第4位。
ピリ辛の明太子入りタイプで、味の3項目で9点を獲得しました。
こだわりの明太子を漬け込んだ調味液を使用し、手作業で荒ほぐしに加工した鮭フレークです。
第5位：イオン トップバリュ 鮭フレーク
①コストパフォーマンス…8点
②そのままの味…7点
③ご飯との相性…9点
④応用性(クリームパスタの味)…9点
⑤子どもの満足度…7点
総合得点…40/50点
コスパ抜群の商品を数多く展開するイオン「トップバリュ」の鮭フレークが第5位。
塩気の強い味わいが高評価、ご飯との相性も◎。
新鮮な秋鮭を丸ごと使用、少し大きめのフレークにすることで鮭本来の食感と味わいを残しています。
おわりに
サタプラおすすめ鮭フレーク、ぜひ参考にしてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。