2023年9月10日(日)放送の『相葉マナブ』。千葉県船橋市のオクラ農家直伝、トースターで簡単「オクラのツナチーズ焼き」の作り方を紹介します。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
オクラツナチーズ焼き
材料(2人分)
・オクラ…6本
・ツナ(ノンオイル)…1/2缶
・マヨネーズ…大さじ1
・ピザ用チーズ…40g
・粗挽きコショウ…適量
作り方
①オクラはヘタの先端を切り落とし、ガクを剥き取る。水洗いして水気をよくふき取っておく
②ツナとマヨネーズを混ぜ、耐熱容器に並べたオクラの上にのせる。その上にピザ用チーズを散らし、粗挽きコショウを振る
③250℃のトースターで5分焼けば出来上がり
おわりに
オクラツナチーズ焼き、ぜひ参考にしてみてください。
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ここまで読んでいただきありがとうございました。