2024年3月24日(日)放送の『相葉マナブ』。栃木県芳賀郡益子町のいちご農家直伝スイーツ「削り苺」の作り方を紹介します。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
削りいちご
材料(1人分)
・冷凍いちご…7粒
・練乳
【いちごシロップ(作りやすい分量)】
・いちご…100g
・砂糖…100g
作り方
①いちご、砂糖をブレンダーに入れて撹拌して、いちごシロップを作る
②器にいちごシロップを入れる
③冷凍いちごを専用の機械またはかき氷機に入れて削る
④いちごシロップ、練乳をかければ出来上がり
おわりに
削りいちご、ぜひ参考にしてみてください。
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ここまで読んでいただきありがとうございました。