2023年9月19日(火)放送の『家事ヤロウ!!!』芸能人リアル家事24時。ゆうこりんこと小倉優子さん直伝ワンパンレシピ、2023年上半期トレンド料理ワード大賞1位「暗殺者のナポリタンスパゲッティ」の作り方を紹介します。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
暗殺者のパスタ
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材料(4人分)
・ウインナー…4本
・ピーマン…2個
・玉ねぎ…1/2玉
・ニンニク…2片
・オリーブオイル…大さじ2
・パスタ…200g
・トマトピューレ…150ml
・トマトジュース…500ml
・コンソメ…大さじ1
・ケチャップ…大さじ2
・牛乳…50ml
・水…15ml
・粉チーズ…適量
作り方
①ウインナーを斜め切り、ピーマンを細切り、玉ねぎとニンニクを薄切りにする
②フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクを入れて香りが出てきたら、玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める
③フライパンにパスタを半分に折って入れ、トマトピューレを入れて炒める
④トマトジュース、コンソメ、ウインナーを加えて弱火で10分ほど加熱する
⑤味を見て、ケチャップ、牛乳を入れてさらに煮つめていく
⑥ピーマン、水を加える
⑦お皿に盛り付け、お好みで粉チーズをふれば出来上がり
★トマトペーストやトマト缶で煮込むとトマトの旨みを麺が吸収！
おわりに
暗殺者のパスタ、ぜひ参考にしてみてください。
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ここまで読んでいただきありがとうございました。