2022年10月29日(土)放送の『ジョブチューン』。
桃屋「江戸むらさきご飯ですよ」社員が選んだNo.1アレンジレシピ「黒炒飯」の作り方を紹介します。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
黒チャーハン
材料
・桃屋「ごはんですよ」…大さじ2～3
・チャーシュー…100ｇ
・ねぎ…1/3本
・卵…1個
・ごはん…350ｇ
・サラダ油…大さじ1
チャーシューはハムで代用可能。具材の塩分や量によって「ごはんですよ」の量を調整してください。
作り方
①チャーシューは1cmの角切りにする。長ねぎは粗みじん切りにする。卵は溶いておく
②フライパンにサラダ油を熱し、卵をサッと炒める
③卵が半熟状態になったらごはんを加えて炒める
④チャーシュー・長ねぎを加えて炒める
⑤全体に油が回ったら「ごはんですよ」を加え、さらに炒め合わせれば出来上がり
おわりに
ごはんですよで作る簡単アレンジ炒飯、ぜひ参考にしてみてください。
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ここまで読んでいただきありがとうございました。