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テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
鶏白湯炊き込みご飯
白濁するまでじっくり煮込んだ濃厚な鶏がらスープが鶏肉や魚介など具材の旨みを引き出します。
材料
・お米…3合
・しめじ…1パック
・鶏もも肉…1枚
・鶏白湯しょうゆ鍋つゆ…1袋
・さつまいも…1本
作り方
①洗った米を炊飯釜に入れ、鍋つゆの素を3合の目盛まで入れる
②ほぐしたしめじ、適当な大きさに切った鶏肉、さつまいもを丸ごと入れ、普通に炊飯する
③炊き上がったら、さつまいもをほぐしながら混ぜれば出来上がり
おわりに
鶏白湯とさつまいもの炊き込みご飯、ぜひ参考にしてみてください。
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ここまで読んでいただきありがとうございました。