2022年10月11日(火)放送の『ヒルナンデス！』。
豊洲市場から仕入れた新鮮な海鮮丼の美味しい朝ごはんが食べ放題のバイキング「ラビスタ東京ベイ」を紹介します。
有岡大貴さんと中川大志さんの親友コンビが実際に話題のホテルを訪れて絶品朝食ブッフェを堪能！
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
ラビスタ東京ベイ(共立リゾート)
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ホテル朝食口コミランキングで2011年～2017年の7年連続北海道1位を獲得したホテル「ラビスタ函館ベイ」。
今年7月、そのラビスタシリーズ「ラビスタ東京ベイ(共立リゾート)」が満を持して豊洲にグランドオープンしました。
ビュッフェを利用できるのは宿泊者のみですが、この朝食目当てで宿泊する方も多いんだそう。
人気の朝食はマグロやサーモンなど約8種類の海鮮が楽しめる「海鮮ビュッフェ」。
ホテルがあるのは豊洲市場の目の前、その土地柄を活かして豊洲市場から仕入れた新鮮な海鮮などを朝食ビュッフェで提供しているんです。
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中でもこだわりの海鮮が2種類のいくらかけ放題。
大粒な「サケいくら」と弾ける食感の小粒な「マスいくら」が楽しめます。
さらにご飯も選べるこだわりよう。
すし飯はもちろん、もっちり食感が特徴のひとめぼれ、旨みが強いコシヒカリを用意。
朝から豪華なオリジナル海鮮丼を食べることができるんです。
醤油とオリーブオイルを合わせた「オリーブ白醤油(西原商会)」は淡白な白身魚にぴったり。
さらに海鮮丼の見た目を邪魔しないよう透明になっている「透明醤油(フンドーダイ)」など、海鮮丼に合わせられる醤油は約15種類もラインナップ。
自分だけのオリジナルの味わいを見つけてほしいと用意しているんだそうですよ。
おわりに
東京都内で食べられる朝食が美味しいホテル、ぜひ参考にしてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。