2024年3月22日(金)放送の『ザワつく金曜日』究極の2択ご褒美グルメ。いちごのショートケーキVSチーズケーキ。大阪府ちひろ菓子店のスイーツ「最高級ピスタチオバスクチーズケーキ」を紹介します。
テレビで紹介された放送内容とネット通販お取り寄せ方法をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
ちひろ菓子店 最高級ピスタチオバスクチーズケーキ
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大阪府大阪市にある焼きたてのフィナンシェが人気の洋菓子店「ちひろ菓子店」の最高級ピスタチオバスクチーズケーキ(3240円)です。
ほんのり青みがかかった生地からたっぷり使ったピスタチオの香りが立ちこめます。
主役のピスタチオは世界最高峰の呼び声高いイタリアのシチリア島産。
無着色・無香料の100%ピスタチオを使用したペーストに酸味少なめのクリームチーズを加え、牛乳と生クリーム。
空気が入りすぎると表面が割れてしまうこともあるため、ゆっくり丁寧に混ぜ合わせます。
型に入れて180℃のオーブンでじっくり40分焼けば、ピスタチオの香りが食欲をそそるバスクチーズケーキの完成。
口あたりは濃厚でなめらか、ピスタチオの味わいを引き出しつつクリームチーズの美味しさもしっかりと感じられる絶品バスクチーズケーキです。
【ちひろ菓子店】
住所：大阪府大阪市西区新町1-25-13 1F
営業時間：10:00 – 19:00
定休日：
食べログ：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27112367/
おわりに
ピスタチオバスクチーズケーキ、ぜひ参考にしてみてください。
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ここまで読んでいただきありがとうございました。