2022年8月25日(木)放送の『櫻井・有吉THE夜会』。
麒麟の川島明さんがプライベートで愛用しているおすすめ最強お茶漬けのお供BEST3を紹介します。
放送内容とネット通販お取り寄せ方法をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
麒麟川島おすすめ最強お茶漬けのお供ランキング
麒麟川島さんが約30種類の中から厳選したプライベートでハマる個人的最強お茶漬けのお供をランキング形式で紹介します。
第1位：発酵デパートメント セロリ奈良漬
下北沢にある「発酵デパートメント」が販売するセロリの奈良漬けです。
【麒麟川島さんの評価】
「奈良漬けというただでさえ人を選ぶその熟成方法。それゆえにきゅうりや白瓜などシンプルな食材の方が生きる。しかしこれはセロリという野菜界でも賛否のある食材なので、防御を捨てた癖の二刀流。もう中学生が落語に挑戦のようなインパクトあり」
セロリはかなり繊維質なのでかなり細かく切ってからお茶漬けや白ご飯にのせて食べるのがおすすめなんだそう。
第2位：オリーブオイルしらら梅干し
スカイツリー近くのソラマチにある「立ち食い梅干し屋」の中で麒麟川島さんがダントツに美味しかったとイチ押しする梅干しのオリーブオイル漬けです。
【麒麟川島さんの評価】
「お茶漬けには梅干しを入れ、途中からそれをほぐして梅の甘味を楽しむのも好きだ。梅の風味にオリーブオイルのまろやかな香りが足され、それがお茶漬けとよくマッチする。ベテランのタレントや俳優がトーク番組でスカーフを巻いている時のようなお洒落さ」
梅干しを食べ切ったあとに残るオリーブオイルで作るペペロンチーノが絶品なんだそう。
第3位：野呂本店 山椒きゅうり
京都にある「野呂本店」が販売する山椒きゅうりです。
【麒麟川島さんの評価】
「お茶漬けと言えばきゅうりの漬物は外せないアイテムだが、山椒で味付けすることによってお茶がふんわりと甘くなるから素晴らしい。スパイスを効かせながらも甘さは忘れない、関根勤さんのようなお茶漬け」
番外編：堂本食品 えのき青のり
磯山さやかさんおすすめ、広島にある「堂本食品」が販売するえのき青のりです。
【磯山さやかさんの評価】
「牡蠣エキスが入ってるので風味とコクがものすごくあって、あおさの香りがイイ。白米にも合うんですけど(お茶漬けに)さらっと溶かして」
おわりに
麒麟川島さんおすすめお茶漬けのお供、ぜひ参考にしてみてください。
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ここまで読んでいただきありがとうございました。