2022年8月23日(火)放送の『一撃解明バラエティ 一目でわかる!!』。
KAT-TUN亀梨和也さん愛用おすすめ調味料「佐々長醸造 岩手名産 老舗の味 つゆ」を紹介します。
放送内容とネット通販お取り寄せ方法をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
佐々長醸造 岩手名産 老舗の味 つゆ
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岩手県花巻市にある醤油と味噌の老舗醸造所「佐々長(ささちょう)醸造」が作る高級だし醤油です。
亀梨和也さんがプライベートで10年以上も前から愛用しているという逸品で、年間6万本を売り上げる佐々長醸造の大看板商品。
通常の3倍以上のかつお節で取った旨味が凝縮された超濃厚なダシと、長期熟成させた木樽仕込みの生醤油をブレンドした4倍濃縮つゆで、職人が手間と時間をかけて作る究極の麺つゆです。
合わせる水には早池峰山一帯の雪解け水が濾過された地下水から作られる硬度の高い弱アルカリ性の天然ミネラルウォーター「早池峰霊水(はやちねれいすい)」を使用。
そうめんのつゆとしてはもちろん、様々な料理にも活用できる万能調味料です。
番組では亀梨さんが佐々長醸造の工場を取材、実際にめんつゆが作られているところを目の当たりにして、その少しの妥協も許さないこだわりっぷりに大変感動されていました。
本当に愛を感じました🐢❤️
素敵な出会いに感動しました☺️
これからもずっと亀ちゃんの最強味方として彼のことを支えてください💪🏻#亀ちゃん#亀梨くん#亀梨和也 #亀梨和也のファンで幸せ#佐々長醸造 #めんつゆ#ひと目でわかる pic.twitter.com/kVK5Hzc8IP— shiu223 (@shiu_223) August 23, 2022
さらに亀梨さんが普段おうちで作っているという佐々長醸造のつゆを使った特製めんつゆ料理「揚げ出し豆腐」と「豚しゃぶ」のレシピも披露されていました。
スタジオで試食した高嶋ちさ子さんや梅沢富美男さん、菊池風磨さんもその奥深い味わいを絶賛されていましたよ。
佐々長醸造 岩手名産 老舗の味 つゆ レビュー
番組放送の翌日にAmazonで注文した商品が本日10月8日ついに届きました！
亀梨和也さんが紹介した影響で日本全国から大量に注文が殺到し、商品の資材や充填が間に合わなかったそう。
注文順に10月から順次発送を開始したとのことで丁寧なお詫び状が入っていましたよ。
原液をそのまま味見してみましたが、鰹節の濃厚な香りと旨みがすごい！
まろやかな舌触りとほどよい甘さでなんにでも合いそうな上品な味わいでしたよ。
亀梨和也さんが10年以上ドハマりしているのも納得の美味しさ♪
亀梨さんが番組内で作っていた揚げ出し豆腐や豚しゃぶはもちろん、そうめんやうどんのつゆとして、さらにこれからの季節は煮物や鍋物などいろんな料理の味付けにヘビロテで使えそうです。
ちなみに僕は卵かけご飯に醤油の代わりに毎日使おうと思います(笑)
おわりに
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このめんつゆで食べるそうめん、想像しただけでよだれが出てきそう…。
僕も番組を見てさっそく1LタイプをAmazonで注文しました。
亀梨和也さんの芸能活動を陰で支え続けるこだわりの麺つゆ、ぜひ参考にしてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。