【サタプラ】インスタント袋麺しお味ひたすら試してランキングBEST5|サタデープラスが選んだ最高のインスタントラーメン塩味は?

【サタプラ】インスタント袋麺しお味ひたすら試してランキングBEST5|サタデープラスが選んだ最高のインスタントラーメン塩味は? グルメ

2021年6月26日(土)放送の『サタデープラス』。

誰でも簡単に作れてアレンジも自由自在、中でもあっさりとした味わいで人気のインスタント塩ラーメン。

そこでご当地袋麺を含む人気のインスタント袋麺塩味、全12種類を10時間かけて細かく調査した『買って失敗しない!おすすめベスト5』を発表します。

放送内容を詳しくまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。

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インスタント袋麺しお味ひたすら試してランキングBEST5

【サタプラ】インスタント袋麺しお味ひたすら試してランキングBEST5|サタデープラスが選んだ最高のインスタントラーメン塩味は?

コストパフォーマンス・調理の手軽さ・麺の味・スープの味・全体の味の5項目を清水アナが丸一日かけて徹底チェック。それぞれの項目を10点満点で採点し、合計50点満点でランキングを決定します。

味の項目は個人の好みによって偏りが出ないように番組フードコーディネーターの加藤さん夫婦と3人で試食します。

第1位:日清食品 日清ラ王 柚子しお

【チェックポイント】
①コストパフォーマンス…8点
②調理の手軽さ…9点
③麺の味…10点
④スープの味…10点
⑤全体の味…10点
総合得点…47/50点

日清食品の日清ラ王柚子しおが第1位に輝きました。

味に関する3項目がすべて満点、柚子で風味を高めたスープはまるで名店の味です。

柚子→鶏→かつおと繰り返しやってくる香りはまるでオーケストラのよう。

さらにラ王の全粒粉入りノンフライ麺で香ばしさのアクセントも加わっています。

誰もが認める絶対的王者の塩ラーメンです。

第2位:日清食品 日清のラーメン屋さん 函館しお

【チェックポイント】
①コストパフォーマンス…10点
②調理の手軽さ…8点
③麺の味…10点
④スープの味…8点
⑤全体の味…9点
総合得点…45/50点

2019年にリニューアルされた日清のラーメン屋函館しおが第2位。

12種類中2番目のコスパの良さに加え、麺の味でも満点を獲得しました。

北海道産全粒粉入りもっちり麺はぷるっぷるの食感。

麺は油揚げ麺のコクと全粒粉の香ばしさが味わえ、のど越しの気持ち良さが特徴です。

スープは北海道産ホタテから出汁を取り、ほのかに塩味の香るあっさりとした味わいに仕上げています。

第3位:東洋水産 マルちゃん正麺 旨塩味

【チェックポイント】
①コストパフォーマンス…8点
②調理の手軽さ…10点
③麺の味…9点
④スープの味…9点
⑤全体の味…8点
総合得点…44/50点

2011年の発売以降大人気のマルちゃん正麺が第3位。

調理の手軽さは満点、麺とスープの味でも9点を獲得。

最大の特徴は通常の開発期間よりはるかに長い5年もの歳月をかけて編み出した『生麺うまいまま製法』。

スープはチキン×ポーク×玉ねぎで、麺とスープとの相性も抜群です。

第4位:サンヨー食品 サッポロ一番塩らーめん

【チェックポイント】
①コストパフォーマンス…8点
②調理の手軽さ…9点
③麺の味…9点
④スープの味…8点
⑤全体の味…9点
総合得点…43/50点

袋麺の売り上げでも常に上位に君臨するロングセラー商品が第4位にランクイン。

すべての項目で8点越え、長年愛されるのは理由がありました。

サッポロ一番はスープの種類に合わせて麺に調味料などを練り込んだり、断面の形状を変えたりしているんです。

塩らーめんには山芋の粉を練り込んだもっちり麺を使用。

香味野菜やガーリックでパンチを効かせたスープにも負けない存在感のある麺に仕上げています。

第5位:藤原製麺 札幌円山動物園ラーメン塩

【チェックポイント】
①コストパフォーマンス…7点
②調理の手軽さ…8点
③麺の味…9点
④スープの味…10点
⑤全体の味…8点
総合得点…42/50点

創業60年以上、北海道の藤原製麺×札幌円山動物園のコラボ商品が第5位。

スープの味・麺の味で高得点、老舗ならではの技術が随所に光りました。

麺は生麺の状態から2日かけてじっくり熟成乾燥させるこだわり製法。

乾燥生麺はオニオンエキスのスープと相性抜群です。

ちなみにこの麺の売り上げの一部は円山動物園の動物たちのエサ代として寄付されるんだそう。

おわりに

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ここまで読んでいただきありがとうございました。


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