2021年10月30日(土)放送の『サタデープラス』。
電子レンジで温めるだけで簡単に本格的な味が楽しめる冷凍お好み焼き。
そこで人気の冷凍お好み焼き全13種類を10時間かけて細かく調査した『買っておいしい！おすすめベスト5』を発表します。
放送内容を詳しくまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
冷凍お好み焼きひたすら試してランキングBEST5
味の項目は個人の好みによって偏りが出ないように番組フードコーディネーターの加藤さん夫婦と3人で試食します。
第1位：お好み焼 ゆかり 特選ミックス焼
①コストパフォーマンス…6点
②具の量…9点
③生地の分厚さ…9点
④ソースの味…10点
⑤全体の味…10点
総合得点…44/50点
大阪のお好み焼きの老舗「ゆかり」が堂々の第1位に輝きました。
圧倒的な美味しさで味部門で2冠、コスパ以外はほぼ満点。
昭和25年創業、大阪・東京・横浜で店舗展開しているお好み焼きの名店「ゆかり」。
お店と同じミックス粉は鶏がらスープや長芋を加えることで、風味豊かでふわふわサクサクの食感を実現。
熱すると甘くなる専用キャベツを使うこだわりで、ひっくり返すタイミングは職人が目で見て判断しています。
冷凍だとは思えない高クオリティの逸品で、関西出身の清水アナも納得の美味しさです。
第2位：たこ焼道楽わなか 特製冷凍お好み焼 豚玉
①コストパフォーマンス…5点
②具の量…8点
③生地の分厚さ…10点
④ソースの味…10点
⑤全体の味…9点
総合得点…42/50点
大阪の有名たこ焼き店が作るお好み焼きが第2位にランクイン。
コスパは低いですが生地の分厚さ・ソースの味・全体の味がほぼ満点をマークしました。
大阪なんばグランド花月の隣にあり、芸人からも愛されるたこ焼きの名店「わなか」。
そのたこ焼きのミックス粉をそのまま使ったお好み焼きは肉厚の豚バラ肉が一面にのせられ、たっぷりのソースをかけていただきます。
ふわっと食感の理由は卵白のメレンゲを間に入れて焼いているからなんです。
第3位：日清食品 鶴橋風月 デラックス焼
①コストパフォーマンス…8点
②具の量…10点
③生地の分厚さ…7点
④ソースの味…8点
⑤全体の味…8点
総合得点…41/50点
名店の味を日清食品が再現した具沢山お好み焼きが第3位。
具の量が満点、全体の味・ソースの味も高得点をマークしました。
たっぷりの国産キャベツと豚肉・牛肉・牛すじ・えび・いかと、5種類の具材が入った贅沢なお好み焼き。
生地は鶴橋風月の特徴であるかつお節の香ばしさと牛脂の旨みが効いたお店クオリティを再現しています。
第4位：かねます食品 鉄板屋 お好み焼
①コストパフォーマンス…10点
②具の量…7点
③生地の分厚さ…7点
④ソースの味…8点
⑤全体の味…8点
総合得点…40/50点
粉ものに特化した冷凍食品メーカーのお好み焼きが第4位。
なんといってもコスパが満点、全体の味・ソースの味も高得点をマークしました。
ふわとろの理由は小麦粉を使わないこだわりの生地。
山芋と卵をたっぷり使うことでふわとろ食感を実現しています。
また全体の65%が野菜のため1枚わずか250カロリー。
ヘルシーなのに美味しいお好み焼きです。
第5位：京都どんぐり 京野菜の入った強風お好み焼 京都ぽーく玉
①コストパフォーマンス…7点
②具の量…8点
③生地の分厚さ…7点
④ソースの味…8点
⑤全体の味…9点
総合得点…39/50点
京都の有名お好み焼き店の冷凍お好み焼きが第5位にランクイン。
具の量・ソースの味・全体の味で高得点をマークしました。
最大の特徴は京野菜の九条ネギがたっぷり入っていること。
京都の漬物店に作ってもらう紅生姜も良いアクセントになり、京都ぽーくの旨味を引き立てます。
あっさり食べられる京風のお好み焼きです。
おわりに
サタプラおすすめの冷凍お好み焼き、ぜひ参考にしてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。