2024年1月20日(土)放送の『サタデープラス』サタプラランキングどら焼き。子供から大人まで世代を問わず愛される和菓子の定番がどら焼きです。
そこでスーパーやコンビニ、ネットで買える市販の人気どら焼き全14種類を10時間かけて細かく調査した『買って失敗しない！おすすめベスト5』を発表します。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
どら焼きひたすら試してランキングBEST5
味の項目は個人の好みによって偏りが出ないように、1620年創業の広島県福山市にある大人気和菓子店「虎屋本舗 本店」16代目当主の高田信吾さんと2人で試食します。
※値段はすべて税込です。
第1位：新宿中村屋 逸品どら焼 162円
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①あんのボリューム…10点
②コストパフォーマンス…8点
③生地の味…10点
④あんこの味…10点
⑤全体の味…10点
総合得点…48/50点
「新宿中村屋」のどら焼きが堂々の第1位に輝きました。
なんとコスパ以外すべて10点満点という驚異の48点を獲得。
あんには北海道十勝産小豆と白ザラ糖を使用、しっとりふんわり生地にあっさりとしたあんをぎっしり詰め込んだ食べ応え抜群の逸品です。
炊飯器のような密封型の釜で炊く「ごはん炊き方式」を採用、小豆のうま味・香りを逃さず粒残りよく仕上げています。
卵にもこだわり、コクがありながら食材の味を引き立てる卵「エグロワイヤル」を使用することで、卵風味豊かな黄金色のふっくら生地に。
第2位：ファミリーマート まるっと一粒栗どら焼き 218円
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①あんのボリューム…8点
②コストパフォーマンス…7点
③生地の味…9点
④あんこの味…10点
⑤全体の味…10点
総合得点…45/50点
全体の味1位「ファミリーマート」のどら焼きが第2位。
あんこの味と全体の味で10点満点を獲得、完成度の高さが2位の決め手になりました。
あんのボリューム◎、丸ごと一粒入った栗も食べ応え抜群です。
栗の風味を生かすためにあえて甘さを抑えた粒あんに、栗を丸ごと人の手で一粒一粒丁寧に人の手でのせるというこだわりぶり。
皮も実もやわらかい北海道産産小豆を使用し、豆が潰れないよう練りを最小限に抑えたあん。
その名の通り、まるっと一粒の栗を贅沢にのせた栗の味わいを存分に味わえるまさにプレミアムな栗どら焼きです。
第3位：オランジェ オランジェ あんバターどらやき 130円
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①あんのボリューム…7点
②コストパフォーマンス…8点
③生地の味…9点
④あんこの味…10点
⑤全体の味…9点
総合得点…43/50点
あんこの味で1位を獲得した「オランジェ」のどら焼きが第3位。
味の３部門で高得点をマークし、見事ランクインしました。
ほんのり塩味の効いたバター風味のクリームと、食感を残すギリギリまで粒をやわらかく炊いたしっとり甘めの小倉あんを挟んだ、2層仕立てのあんバターどら焼きです。
焼き方にもこだわり、熱伝導の良い銅板で焼き上げたふっくら生地も特徴です。
第4位：ローソン どらもっち(あんこ＆ホイップ) 192円
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①あんのボリューム…8点
②コストパフォーマンス…8点
③生地の味…10点
④あんこの味…8点
⑤全体の味…8点
総合得点…42/50点
「ローソン」のどら焼きが第4位。
生地の味では他を圧倒して堂々の10点満点を獲得しました。
もちっと生地の秘密は生地の原料にながいも＆米ペーストを配合し、もちもち感を究極まで追求ていること。
生地の厚さにもこだわり、5mmにすることで歯切れの良い他にはない究極のもちっと薄皮食感に仕上げています。
くどくなりすぎないよう糖度が低いあんこと北海道産生クリーム、直炊きカスタードをブレンドしたオリジナルのホイップクリームが合わさることで、味・食べ応えともに大満足の一品です。
第5位：紀ノ国屋 おいしい黒糖どらやき 179円
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①あんのボリューム…8点
②コストパフォーマンス…7点
③生地の味…8点
④あんこの味…8点
⑤全体の味…9点
総合得点…40/50点
人気スーパー「紀ノ国屋」のどら焼きが第5位。
バランス良く高得点を獲得、全体の味ではプロも納得の評価でした。
生地には香り豊かな沖縄県産黒糖を使用し、ふっくらしっとり生地に仕上げています。
北海道産小豆のあんが合わさることで甘すぎない芳醇な味わいが口に広がります。
おわりに
サタプラおすすめどら焼き、ぜひ参考にしてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。