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テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
大根の皮と鶏肉の炊き込みご飯
出典：MBS『サタデープラス』
材料
・米…2合
・水…2合を炊飯する分量
・大根の皮…150g
・純輝鶏もも肉…100g
・ごま油…小さじ1
・醤油…小さじ2
・塩昆布…20g
・Magic Nuts For サラダ 香ばしブラン…適量
・大根の葉…適量
作り方
①余った大根の皮を食感が残るように太めの千切りにする。鶏肉を一口サイズに切る
②ごま油で鶏肉と大根の皮を炒め、焼き目が付いたら醤油を加える
③米を洗って分量の水、塩昆布を入れ、炒めた③を合わせて急速モードで炊飯する
④炊き上がったらMagic Nutsと大根の葉を混ぜれば出来上がり
おわりに
大根の皮と鶏肉の炊き込みご飯、ぜひ参考にしてみてください。
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