2021年3月13日(土)放送の『サタデープラス(サタプラ)』。
『シュークリームひたすら試してランキング』というテーマで放送されました。
近年、飛躍的にクオリティーを上げているコンビニやスーパーのお手軽スイーツ。
その中でも不動の人気を誇るのがシュークリームです。
そこで人気のシュークリーム15種類を10時間かけて細かく調査した『買っておいしい！おすすめベスト5』を発表します。
放送内容を詳しくまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
シュークリームひたすら試してランキングBEST5
味は個人の感覚に偏りが出ないように、国内外の洋菓子コンテストで数々の受賞経験を持つパティシエの宮本雅巳さんと2人で試食しチェックします。
第1位：ファミリーマート たっぷりクリームのダブルシュー
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①コストパフォーマンス…9点
②見栄え…9点
③クリームの量…10点
④クリームの味…10点
⑤全体の味…10点
総合得点…48/50点
2位のカスタードシューに続き、ファミリーマートのダブルシューが堂々の第1位に輝きました。
その合計点は驚異の48点、パティシエの宮本さんも大絶賛していました。
コクと旨みのたまごのカスタードクリーム×北海道産牛乳のホイップクリームを合わせ、相乗効果でより美味しさを引き出しています。
皮も香ばしく三位一体でバランスも◎。
専門店に並べても遜色のない美味しさです。
第2位：ファミリーマート クリームたっぷり！濃厚カスタードシュー
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①コストパフォーマンス…9点
②見栄え…9点
③クリームの量…9点
④クリームの味…9点
⑤全体の味…10点
総合得点…46/50点
手頃な価格とたっぷりクリームで人気のファミマのカスタードシューが第2位。
5項目すべてで9点超えしました。
カスタードには黄身が濃く臭みがない“コクと旨みのたまご”を使用し、クリーのコクやなめらかなツヤも◎。
バターを混ぜ込んだしっとり生地との相性も良く、飽きのこない美味しさが広がります。
第3位：ミニストップ 大きなダブルシュー ホイップ＆カスタード
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①コストパフォーマンス…10点
②見栄え…8点
③クリームの量…8点
④クリームの味…9点
⑤全体の味…9点
総合得点…44/50点
スイーツが人気のコンビニ『ミニストップ』のダブルシューが第3位にランクイン。
コスパは満点、味の2項目でも9点を獲得しました。
厚みがある香ばしいシュー生地はボリュームも十分。
濃厚なカスタードと北海道産生クリームを使ったホイップクリームが見事にマッチしています。
第4位：ロピア 自家炊きカスタードシュークリーム
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①コストパフォーマンス…8点
②見栄え…7点
③クリームの量…9点
④クリームの味…8点
⑤全体の味…9点
総合得点…41/50点
愛知県に本社を構えるメーカー『ロピア』のシュークリームが第4位。
108円という低価格ながらクリームの量と全体の味で9点を獲得しました。
最大の特徴は生クリームを混ぜ込んだ自家炊きのカスタードクリーム。
クリームと生地のバランスが良く、皮の存在感が感じられる仕上がりになっています。
第5位：HIROTA オリジナルシュークリーム カスタード
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①コストパフォーマンス…7点
②見栄え…7点
③クリームの量…9点
④クリームの味…8点
⑤全体の味…8点
総合得点…39/50点
1924年創業の老舗洋菓子店『HIROTA』が第5位。
90年以上愛される理由がたっぷり詰まったクリームは口溶けの良さが特徴です。
新鮮な卵と牛乳をたっぷり使った濃厚カスタードは、あえて甘さを抑えることで上質な仕上がりに。
万人も絶賛するきめ細やかなクリームが香ばしい生地と見事に絡まります。
おわりに
ファミマのシュークリームがワンツーフィニッシュという結果になりました。
サタプラおすすめのシュークリーム、ぜひ食べてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。