2022年4月9日(土)放送の『サタデープラス』。
料理研究家の稲垣飛鳥さん直伝、イオンの食材を使って超時短で作れるパスタのアレンジレシピを紹介します。
出来上がったレシピを菊地亜美さんが試食して美味しかった順にベスト5を大発表！
放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
パスタの意外な掛け合わせレシピランキングBEST5
脱マンネリ！料理研究家の稲垣飛鳥さんおすすめパスタレシピランキングBEST5を紹介します。
どれも調理時間10分以内の超時短レシピなのでおうちで簡単に作れますよ。
第1位：なすとベーコンのわさび風味パスタ
出典：MBS『サタデープラス』
材料
・パスタ(太さ1.7mm)…90g
・揚げなす…2分の1袋
・ブロックベーコン…50g
・にんにく…1かけら
・オリーブオイル…大さじ1
・わさびドレッシング…大さじ2
・黒コショウ…適量
作り方
①ベーコンを拍子切りにする
②オリーブオイルでニンニク、ベーコンを炒める
③レンジで温めた揚げなすを入れる
④茹でたパスタを入れて、わさびドレッシングで味付け
⑤盛り付け後、最後に黒コショウをかければ出来上がり
第2位：生ハムと彩りフルーツの冷製パスタ
出典：MBS『サタデープラス』
材料
・パスタ(太さ1.7mm)…90g
・冷凍キウイ…30g
・冷凍パイン…30g
・オリーブオイル…大さじ2
・すりおろしにんにく…小さじ2分の1
・塩…ひとつまみ
・黒コショウ…適量
・生ハムロース…3枚
作り方
①茹でたパスタを氷水で冷やしておく
②キウイ・パインは自然解凍しておく
③ボールに生ハム、パスタ以外のものを入れて和える
④パスタと③を混ぜ、お皿に盛り、生ハムを手でちぎりのせて、黒コショウをかければ出来上がり
第3位：ヨーグルトと豆のサラダパスタ
出典：MBS『サタデープラス』
材料
・フジッリ(ショートパスタ)…70g
・４種のサラダ豆…1袋
・ギリシャヨーグルトプレーン…大さじ2
・イタリアンドレッシング…大さじ2
・黒コショウ…適量
・パセリ…適量
・粉チーズ…お好みで
作り方
①茹でたフジッリを氷水で冷やしておく
②サラダ豆、ヨーグルト、イタリアンドレッシングを入れて混ぜる
③②にフジッリを入れ混ぜ、盛り付ける
④パセリ、トマトをのせ、黒コショウをかければ出来上がり
お好みで粉チーズをかけて召し上がれ。
第4位：塩昆布とイカの和風ペペロンチーノ
出典：MBS『サタデープラス』
材料
・パスタ(太さ1.7mm)…90g
・いかの醤油焼き…1袋
・オリーブオイル…大さじ2
・鷹の爪…1本
・にんにく…1かけら
・塩昆布…2つまみ
・黒コショウ…適量
作り方
①フライパンでニンニクと鷹の爪をオリーブオイルで炒める(弱火で香りを出す)※鷹の爪は手でちぎって入れる
②レンジで温めたいかの醤油焼きを入れる
③茹でたパスタを入れ混ぜ合わせ、塩昆布を入れ炒める
④盛り付け後、黒コショウをたっぷりかければ出来上がり
第5位：もつのクリームパスタ
出典：MBS『サタデープラス』
材料
・パスタ(太さ1.7mm)…90g
・豚もつ煮込み…2分の1袋
・成分無調整豆乳…100cc
・ネギ…適量
・一味唐辛子…適量
作り方
①フライパンにモツを2分の1袋入れる
②豆乳を入れて加熱し水分をとばす
③茹でたパスタを入れ絡める
④盛り付け後、ネギ、一味唐辛子を適量かければ出来上がり
おわりに
サタプラおすすめパスタレシピ、ぜひ参考にしてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。