【中居大悟に言いたい人々】ケンタッキーフライドチキン再現レシピ(カルディ)

レシピ

2024.02.192024.02.20

2024年2月19日(月)放送のTBS『中居大悟に言いたい女』。カルディマニアのライターまいさん直伝、カルディコーヒーファームの魔法の調味料「カルディオリジナルフライドチキンの素」でケンタッキーフライドチキン完全再現レシピ・作り方を紹介します。

テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。

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ケンタッキーフライドチキンのレシピ
1. 材料
2. 作り方
おわりに

ケンタッキーフライドチキンのレシピ

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週5でカルディに通うカルディマニアでライターのまいさん直伝ケンタッキーフライドチキンの完全再現レシピです。

材料

・鶏肉…350g
・カルディオリジナルフライドチキンの素…1袋
(下味たれ＋まぶし粉)

作り方

①一口大に切った鶏肉に下味たれを加えて30分ほど漬け込む

本来は1袋に対して鶏肉400gを使用しますが、お肉の量を50g減らして濃いめに作るのがポイント。もちろん骨付き肉でも◎。

②鶏肉にまぶし粉をまぶし、180℃の揚げ油できつね色になるまでカリッと揚げれば出来上がり

フライドチキンの素カルディスパイス 100g×1袋フライドチキン下味たれ調味料ちまたのジョーシキちゃん

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VANILLA

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ケンタッキーフライドチキン完全再現レシピ、ぜひ参考にしてみてください。

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