2024年5月21日(火)放送の『マツコの知らないレタスの世界』。仙台で300年続くレタス農家「舞台ファーム」工場長で元インド料理店シェフのブシャン・ハスタックさん直伝レタスアレンジレシピ「グリーンリーフのレタスドレッシング」の作り方を紹介します。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
レタスドレッシング
材料
・レタス(グリーンリーフ)
・酢
・サラダ油
・砂糖
・塩
・ブラックペッパー
・クミンパウダー
作り方
①全ての材料をミキサーにかければ出来上がり
マツコさんも絶賛！豆腐やアジフライなど何にでも合う万能ドレッシングです。
おわりに
レタスアレンジレシピ、ぜひ参考にしてみてください。
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ここまで読んでいただきありがとうございました。